Винный туризм. - Кампания: Ирпиния - родина великих вин юга Италии.

Винный и эногастрономический туризм.

Кампания: Ирпиния - родина великих вин юга Италии.


Кампания – южный регион Италии, хорошо известный своей столицей городом Неаполь с историческими пиццериями, скалистым Амальфитанским побережьем и островами Капри и Искья, а также великолепными винами – Таурази, Греко ди Туфо и Фиано ди Авеллино.
Наше эногастрономическое путешествие будет проходить в провинции Авеллино, которую называют Ирпиния, где расположены три самые престижные винодельческие зоны DOCG Кампании перечисленные выше.

Ирпиния, зеленая Ирпиния. Горы, покрытые лесами, цветущие холмы, реки, древние руины, средневековые городки, аббатства с тысячелетней историей, все находится в гармонии с природой и удивляет великолепием пейзажей, на которых отложились отпечатки времен и культурного наследия этрусков, римлян, лангобардов, греков и готов.
Но здесь правит балом спокойная, величественная, а временами суровая красота природы Ирпинии.

Irpinia

Выращивание виноградной лозы в Ирпинии - древняя традиция, уходящая своими корнями в глубь столетий.
На этих землях рождаются великие вина юга Италии и находятся три винодельческие зоны DOCG Кампании хорошо известные каждому любителю вина - Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi.

Наш маршрут начинается в столице Ирпинии – Авеллино.
Из Неаполя автострада A16/E842 выезд Avellino Ovest.

Авеллино (Avellino)

Авеллино – сердце Ирпинии, город, находящийся среди виноградников у подножия горы Монтеверджине.
Что посмотреть в Авеллино: Кафедральный собор, Часовую башню в стиле барокко, руины замка лангобардов.
[Шепотом]. Между нами, смотреть в Авеллино нечего, так как после разрушительного землетрясения в конце прошлого века, город отреставрировали далеко не полностью. Поэтому назовем Авелллино просто отправной точкой нашего маршрута, из которого мы направляемся в Атрипальду.

Атрипальда (Atripalda)

Город Атрипальда находится в нескольких километрах от Авеллино. Поселение на этом месте существовало еще в IV в. В X в. появился замок Труппоальдо, от которого и пошло название города. Его история тесно связана с близлежащим древним городом Абеллинум, в котором сохранились античные руины, к сожалению, закрытые для посещения.

MastroberardinoВ Атрипальда находится одно из крупнейших и лучших винодельческих хозяйств Кампании «Мастроберардино». Это единственная историческая винодельня Кампании, исторические погреба расположены в Атрипальде, а виноградники в разных зонах.
Можно посетить винодельческое хозяйство «Мастроберардино» и продегустировать вина. Например, классическая дегустация, состоящая из трех вин и посещения исторических погребов стоит 10 евро.
Винодельня открыта для посещения с понедельника по пятницу с 10.00 до 16.00. Забронировать визит можно (и нужно) по электронной почте pr@mastroberardino.com.
Подробнее о «Мастроберардино».
Mastroberardino
Via Manfredi, 75/81 Atripalda www.mastroberardino.com


Дальше наш путь лежит в

Сорбо Серпико (Sorbo Serpico)

«Сорбо» в переводе с итальянского означает «рябина», это самое распространенное дерево в этих краях. А «серпико» отправляет нас в те времена, когда у местных жителей был почитаем культ змей.
В Сорбо Серпико мы заехали, чтобы посетить винодельческое хозяйство
Feudi di San Gregorio
Винодельческое хозяйство было основано в 1986 году по инициативе семьи Капальдо ед Ерколино. Сегодня это одно из крупнейших винодельческих хозяйств, хорошо известных во всем мире. Они отдает предпочтение местным сортам и производят высококлассные вина.
Loc. Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico - Tel: 0825 986611 Fax: 0825 986230 www.feudi.it
Информация о бронировании визита в винодельню на сайте www.feudi.it.


Двигаемся в глубь материка в

Лапио (Lapio)

Лапио – деревушка среди холмов, покрытых виноградниками. Здесь сохранились руины замка и дворца баронов Филанджери с фресками. Несмотря на то, что Лапио серьезно пострадал в землетрясении 1980 г., чудом остались древние церкви, среди которых выделяется церковь Святой Екатерины Алессандрийской с богатой коллекцией произведений искусства и могилой кардинала Джузеппе Каприо.

Винодельня к посещению:
Colli di Lapio Colli di Lapio
http://www.collidilapio.it
Lapio Avellino. C-da Arianiello

Маленькая семейная винодельня «Колли ди Лапио» - «холмы Лапио», здесь производят один из лучших Фиано ди Авеллино, минеральный, искристый и высококислотный.
Подробнее о винодельни Colli di Lapio.

А теперь направляемся в культовое (для всех любителей вина) место

Таурази (Taurasi)

Древняя Тауразия была основана самнитами и разрушена римлянами. Небольшой исторический центр города несет отпечаток Средневековья, сохранились старинные дома, аббатства и стена, окружающая город.
Что посетить в Таурази: капелла Распятия (Cappella del Crocefisso), коллегиальная церковь Сан Марциано, дворец маркграфа, называемый также Крепостью.

Irpinia

В самой деревни Таурази находится около 20 виноделен, они гостеприимно открывают свои погреба для дегустаций и продажи вина.
Но мы советуем посетить винодельню

Lonardo
http://www.cantinelonardo.it/
via Municipio, 39 – Taurasi

Это маленькая семейная винодельня, которой управляет молодая пара. Их Таурази, в том числе из 100-летных лоз, бесподобен. Любопытная деталь, именно Таурази от Лонардо получил у Паркера в 2013 самый высоких балл среди всех Таурази.
Еще Лонардо производят белое вино Грекомуш из сорта ровьелло бьянко, они являют единственными производителями вин из этого сорта винограда.
Подробнее о винодельни Lonardo.

Другие винодельни к посещению.
Antonio Caggiano
http://www.cantinecaggiano.it

Irpinia

Продолжим наш путь к холму и деревни

Мирабелла Эклано (Mirabella Eclano)

Деревушка живописно расположилась на высоком холме, здесь сохранились многочисленные церкви, кроме этого можно полюбоваться открывающейся панорамой.

Quintodecimo Винодельни к посещение:
Quintodecimo
Via San Leonardo, 27
83036 – Mirabella Eclano
info@quintodecimo.it
www.quintodecimo.it

Итальянское «шатто» в Кампании и любимое детище Луиджи Мойо. Вина высочайшего уровня и незабываемых вкусовых качеств, цена высокая, но эти вина того стоят.
Например, чтобы получить Таурази от Quintodecimo и избежать излишне агрессивных танинов, косточки удаляются из винограда до прессования.
Подробнее о Quintodecimo.

Монтефуско (Montefusco)

Двигаемся на запад по красивой панорамной дороге до Монтефуско, который до 1806 года был административным центром Ирпинии. В Монтефуско можно посетить королевскую церковь Сан Джованни-дель-Вальо с колокольней XV в. , а также крепость с подземельями, которая была бурбонской тюрьмой (сейчас здесь расположена мэрия).
Хорошо совершить пешую прогулку по Монтефуско и полюбоваться многочисленными церквями и дворцами, которые хранят печать многовековой истории.
Еще Монтефуско славится своими кружевами, связанными крючком и сплетенными на коклюшках, местные женщины владеют этим искусством в совершенстве и передают его из поколения в поколения.

Винодельни к посещению:
Terredora di Paolo
Via Serra - 83030 Montefusco - Tel: 0825 968215 Fax: 0825 963022 www.terredora.com
Еще одно из трех крупнейших винодельческих хозяйств Кампании. Было основано в 1978 году. Это современная винодельня, оборудованная по последнему слову техники.

Теперь направляемся в другое необыкновенное место

Туфо (Tufo)

Туфо имеет древние корни, город развивался во времена лангобардов, потом находился в феодальном владении. Когда-то здесь находились шахты по добыче серы, что обеспечивало экономическое процветание города.
Шахта давно закрыта и заброшена, но сохранилась ж/д станция, которую построили для перевозки серы. Здания, некогда принадлежащие шахте, находятся на реставрации, здесь планируют открыть музей вина и большую винотеку, но в Кампании дела делаются медленно, поэтому сложно сказать, когда это произойдет.
Пока можно довольствоваться «дикой экскурсией» на заброшенную шахту. Экскурсия любопытна тем, что можно пройти по земле, покрытой желтым слоем серы и вдыхать своеобразный аромат, более знакомый по вину Греко ди Туфо или по спичечной головке. Устойчивый аромат усиливает в дождливую погоду. Серы здесь много, она встречается и в виде крошки и в виде огромных глыб, шахта не исчерпана, поэтому серы много и под землей.
Что посмотреть в Туфо: средневековая крепость, у которой сохранились все башни и большая часть стены, сад и серная шахта, дворец Марцо и церковь Санта Мария Ассунта.

Irpinia

Винодельни к посещению:

Benito Ferrara
Frazione San Paolo, 14 - 83010 Tufo http://www.benitoferrara.it
Маленькая семейная винодельня, расположенная в живописной и маленькой винодельческой зоне. Обязательно продегустировать Греко ди Туфо с отдельного виноградника Vigna Cicogna.
Подробнее о Benito Ferrara.

Наш маршрут близится к завершению, но еще остались интересные места для посещения.

Поэтому направимся в

Оспедалетто д'Альпиноло (Ospedaletto d'Alpinolo)

Оспедалетто – маленькая тихая деревушка, здесь производят знаменитые торроне – сладости типа косхалвы с орешками или без. Продают их по всей Кампании, но в Оспедалетто существует специальный рынок, где можно купить десятки разновидностей торроне и орешков.
Торроне часто подают с ликером, который делают монахи-бенедиктинцы из монастыря находящегося выше Оспедалетто на горе Монтеверджине на высоте 1270 метров над уровнем моря. Здесь хранится Черная Мадонна и одна из самых богатых коллекций рождественских вертепов в мире.
Из Оспедалетто можно добраться на машине, но не до самого святилища, а лишь частично, остальную часть придется преодолеть пешком.
Или можно воспользоваться фуникулером, который находится в Меркольяно (Mercogliano). Подробнее на сайте сантуария www.santuariodimontevergine.com

Irpinia

Обратите внимания:
Визиты в винодельни надо бронировать заранее. Это можно сделать по электронной почте.
Весь маршрут составляет около 80 км, его можно разбить на 2-3 дня, в зависимости от количества виноделен, которые вы хотите посетить.

Irpinia



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano, 01/2012-2016, Анна Попкова & Павел Попков

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com