Mastroberardino

Mastroberardino (Мастроберардино) является историческим винодельческим хозяйством, расположенным в Кампании. Оно входит в тройку крупнейших производителей региона.

История винодельческого хозяйства Mastroberardino

История винодельни охватывает три столетия. Семья Мастроберардино занимается производством вина с XVIII века.
Датой официального рождения винодельческого хозяйства Mastroberardino считается 1876 год, когда кавалер Анджело Мастроберардино зарегистрировал марку и настроил экспорт вин. Сейчас эта цифра украшает фамильный герб, флаг и бочки для выдержки вина.
Семейное дело продолжил Микеле Мастроберардино, сын Анджело. Он много путешествовал и продвигал свои вина на разных рынках.

После второй мировой войны управление винодельней перешло в руки его сына Анджело. Он столкнулся с тяжелыми проблемами, которые сотрясали местное виноделие в послевоенные годы. Анджело с братьями продолжали семейное дело, высаживали новые лозы, отдавая предпочтение фиано, греко и альянико.
После смерти Анджело в 1978 году собственность разделилась между его братьями Антонио и Вальтером, первому досталась марка Mastroberardino, второму перешли исторические виноградники, на базе которых он основал хозяйство Terredora в 1994 году.
В 1980 году сильное землетрясение нанесло значительный урон Ирпинии, пострадали лозы, здания, погибли люди.
Антонио Мастроберардино в 1994 году был удостоен звания кавалера работы.

Мастроберардино всегда много делали для продвижения своих вин и региона в целом. Благодаря им, о винах Кампании заговорили как высококачественных, великих и имеющих большой потенциал развития.
Антонио Мастроберардино участвовал в создании дисциплин Taurasi, Greco di Tufo, Fiano di Avellino и Lacryma Christi. Благодаря его работе, сохранилось виноделие на склонах Везувия.

В 2014 году Антонио ушел из жизни. Сейчас компанию возглавляет его сын Пьеро Мастроберардино.

Пьеро Мастроберардино

Винодельня Mastroberardino

Историческая винодельня Mastroberardino находится в городе Атрипальда. Когда-то она была окружена полями и сельскохозяйственными угодьями, но сейчас дома окружили здание.

Mastroberardino

Подвалы представляют собой арт-галерею со сводчатыми потолками, расписанными фресками. Бахус устраивает веселые вакханалии, сопровождающиеся распитием вина; сатир хитро подмигивает и протягивает кубок с рубиновым напитком; девушки, увитые лозами, танцуют среди настоящих бочек и барриков.

Семейный резерв Mastroberardino насчитывает внушительное число бутылок, самая старая из которых датируется 1928 годом.

Виноградники Mastroberardino

Виноградники Mastroberardino занимают 350 га, из них 200 га находится в собственности, остальные – в аренде.

Виноградники в Мирабелле Эклано являются ядром хозяйства, они расположены в сердце винодельческой зоны Taurasi. Их площадь составляет 65 га.
Лозы высажены на холмах высотой от 350 до 450 метров над у.м. с разной экспозицией. В основном культивируют альянико, изучая разные клоны. Среди них есть клон AV 02, обнаруженный на территории хозяйства в 1982 году.

Также в Мирабелле Эклано встречаются старые лозы альянико, возраст которых составляет около 50 лет. Они высажены в форме кордона и предназначены для вина Naturalis Historia Taurasi.

Старые лозы

Альянико для Radici Taurasi является определенным биотипом, полученном от столетней лозы, растущей на собственных корнях.
На экспериментальном участке культивируют фалангину, из которой выпускают крю Morabianca.
2 га заняты фиано и греко, которые участвуют в клональной селекции.

Виноградники в Мирабелла Эклано

Основные вина Mastroberardino

Виноградник Novaserra Greco di Tufo расположен в Монтефуско. Ягоды проходят строгую селекцию, винификация и выдержка осуществляются в нейтральных емкостях. Яркая ароматика направлена в сторону фруктов, особенно, цитрусов, миндальных нюансов и нот шалфея, вино структурное, свежее и вертикальное.

Вино Historia Naturalis Taurasi DOCG производят с 40-летних лоз альянико, растущих в Мирабела Эрколано. Оно лучше всего представляет территорию Ирпинии, которую Вергилий описал как «ревностная земля с множеством загадок». На этикетку помещен бык, который олицетворяет мужество, из его брюха рождается женщина, символизирующая плодородие. Картинка проводит параллель с известным высказыванием о том, то вино является кровью земли.

Historia Naturalis Mastroberardino

Самым известным вином от Mastroberardino считается Radici Taurasi Riserva DOCG. Первый винтаж датируется 1986 годом. Он стал результатом длительного поиска, проб и экспериментов. Виноградник находится в Монтемарано. Выдержка проходит в барриках в течение 30 месяцев, затем 36 месяцев вино отдыхает в бутылках. Сложное, интенсивное, с характером, в аромате спелые фрукты, ноты табака и специй, лесные ягоды и бальзамические вкрапления. Во рту танинное, полнотелое, сочное, со вкусом сливы и вишни, лакрицы и пряностей.
Radici переводится с итальянского как «корни», название отражает прочную связь Мастроберардино с родной землей, которую не могут разрушить никакие катаклизмы.

Radici Taurasi Riserva DOCG Mastroberardino

«В 1980-е гг. в Кампании было мощное землетрясение, которое принесло много разрушений и бед, - рассказывает Пьетро Мастроберардино. - Сильно пострадала зона, где находятся наше хозяйство и виноградники. Винодельня сохранилась, но была в плохом состоянии. В этом время мы особенно остро почувствовали нити, которые подобно корням, связывают нас с нашей землей. Это ничего нельзя разрушить».

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC производят из 100% пьедироссо, выращенного на склонах вулкана Везувий. Для выдержки используют чаны из нержавеющей стали. Вино получается ярким и фруктовым, с ароматом вишни и сливы, тонкими нюансами перца и гвоздики, с тонкими танинами и хорошей кислотностью.

Radici Resort и ресторан Morabianca

Radici Resort и ресторан Morabianca расположены на винодельне в Мирабелле Эклано. В ресторане предлагают блюда итальянской кухни в сопровождении вин Mastroberardino.
На территории находятся бассейн с подогревом и спа, есть возможность заняться гольфом.

На винодельни в Мирабелла Эклано есть все необходимое для эногастрономических туристов. Винный бар с винами от Mastroberardino, ресторан с отличной местной кухней, гольф-клуб. Оазис, где можно насладиться правоходными блюдами, винами и окружающей природой.

Radici Resort

Ресторан Morabianca