• Главная страница
  • Итальянское вино
  • Сорта винограда
  • Винодельни Италии
  • Ликбез
  • Гастрономия
  • Калейдоскоп
  • Выставки, дегустации
  • Лучшие вина. Рейтинги
  • Винный туризм
  • Путеводитель по Италии
  • Вино и искусство
Grignolino Riserva или «супер гриньолино»



В Пьемонте заявил о себе новый проект под названием Monferace, который объединил 10 виноделен и одно вино - «супер гриньолино».

Коктейль Негрони отмечается столетний юбилей



В этом году одному из самых известных коктейлей Негрони исполнилось 100 лет.
Знаменитый алкогольный напиток был создан во Флоренции в 1919 году графом Камилло Негрони.

100 итальянских предпринимательских семей от Forbes



Итальянский бизнес крепко связан с семейными историями. Не так давно Forbes выпустил рейтинг «100 итальянских предпринимательских семей», в который вошли многие имена из винного мира.

Сколько стоит виноградник в Италии. Данные CREA на 2017 год.



Согласно данным CREA, средняя стоимость итальянских виноградников выросла на 2.2%. Основной рост произошел в северо-восточной части Италии, где расположена зона Просекко.
Самые дорогие виноградники находятся в Трентино-Альто-Адидже, причем регион отличается равномерностью цен, которые составляют около 250 тысяч евро за га.

Prosecco rosé с 2020 года



Rosé остается «жирным трендом», который набирает обороты.
Prosecco Doc не остался в стороне, а пошел навстречу спросу, добавив в дисциплину версию Rosato, в которой к глере будут добавлять 10-15% пино неро.

Винодельческий потенциал Романьи



Энологическими символами Романьи являются санджовезе и альбана, но регион еще не сформировал узнаваемые бренды и малоизвестен за пределами Италии.
О винодельческом потенциале Романьи, путях развития, проблемах и задачах рассказывает Филиберто Маццанти, директор Consorzio Vini di Romagna.

В «клубе 100 миллиоников» два новичка - 2018



Анна Ди Мартино, журналист Corriere della Sera, подвела предварительные итоги о финансовом состоянии крупнейших винодельческих хозяйств Италии.
Объем продаж 21 хозяйства превысил 100 млн. евро, их ряды пополнились двумя новичками – Lunelli и Gruppo Vi.V.O.

Экспорт итальянских вин в 2018 году



По данным ISTAT в 2018 году экспорт итальянских вин увеличился на 3,5% и составил 6.2 миллиарда евро. Несмотря на прирост, эти цифры не оправдали ожидания, на которые негативно сказалось падение в декабре на -5%.

Производство вина в Италии в 2018 году. Данные ISTAT



2018 год стал рекордным для виноделия Италии.
Согласно официальным данным, опубликованным ISTAT, общее производство составило 50,4 млн. гектолитров, что не является максимальным по сравнению с другими годами, но на 15% больше, чем в 2017 году. Выпуск вин категории DOC/DOC впервые превысил 20 миллионов гектолитров.

DOC Bolgheri расширяет свою территорию

Получен утвердительный ответ на запрос производителей из зоны Bolgheri DOC о расширении территории.

Лучшие годы для итальянского вина по версии Wine Enthusiast



«2017 год так себе, 2016 – отличный по всех регионах Италии», - вынесли вердикт эксперты Wine Enthusiast.
Великие года для Пьемонта - 1990, 1989, 1985, 1982,1978, 1971; для Венето - 1990, 1983, 1979, 1976, 1974, 1971, 1970; для Тосканы - 1990, 1985, 1982, 1978, 1971.

«Сейчас не только вина» от Сандро Казимирри



Трудно ли работать итальянцам в России в алкогольном сегменте? Каких итальянских вин жаждет российский рынок? Чем привлекают кооперативные хозяйства?
На эти и другие вопросы отвечает Сандро Казимирри, руководитель маркетингового агентства «Now Not only Wines», во время «Продэкспо-2019».

Биологическое виноградарство в Италии в 2017 году



Недавно SINAB (Sistema d'Informazione Nazionale sull'Agricoltura Biologica) опубликовала данные по биологическому виноградарству Италии за 2017 год, согласно которым площадь био-виноградников увеличилась на 2% (включая конверсионные) и составила 105 тысяч га.

Ушел из жизни Джанфранко Сольдера



16 февраля 2019 года ушел из жизни Джанфранко Сольдера, культовый винодел из Монтальчино. Его Brunello di Montalcino Case Basse остаются одними из самых желанных вин в мире.

Проданы 11 тысяч бутылок поддельного вина Tignanello



По сообщению ANSA, были проданы 11 тысяч бутылок поддельного вина Tignanello, ведется расследование, 3 человека арестованы.

Корнетто Algida отмечает 60 лет



Корнетто Algida был рожден 60 лет назад в одной из джелатарий Неаполя.
В 1959 году появился рецепт знаменитого джелато – вафельный рожок, наполненный сливочным мороженым, обсыпан сверху какао и тертыми орехами. Корнетто Algida прошел долгий путь – от ремесленного производства до индустриального масштаба и мировой известности.

В 2018 году в мире было открыто 700 миллионов игристых вин из Италии



В 2018 году в мире было открыто 700 миллионов игристых вин из Италии, без сомнения, первенство принадлежит просекко.
Согласно данным Ovse – Ceves, большая часть приходится на метод шарма (670 миллионов бутылок), что соответствует 95,5%. Средняя цена за бутылку составляет 3,2 евро. По сравнению с 2017 годом потребление итальянских игристых вин выросло на 4,5% (на зарубежных рынках на 6,1%).

Просекко из «резистентной» глеры



7 тысяч лоз глеры, устойчивой к пероноспорозу, мучнистой росе и плесени, было высажено в качестве эксперимента.
Новость поступила от Confagricoltura из Тревизо, с объяснениями, что инициатором выступал «Crea-Ve» (Центр исследований в области виноградарства и энологии), в содружестве с 17 крупными хозяйствами зоны Просекко.

Вино и знаки зодиака



Выходить из затяжных праздников лучше постепенно, ориентируясь на самочувствие, настроение и сверяясь со звездами.
OroscopoAstra уверен, что для каждого знака зодиака есть своё идеально походящее вино.

Предыдущие страницы

  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1