БИО: площадь мирового виноградника достигла 454 тыс. га



Согласно данным OIV, в 2019 году 63 страны заинтересованы в развитии биологического виноградарства. Общая площадь сертифицированных био виноградников достигла 454 тыс. га, что составляет 6,2%.

Виноградник Gallo, высаженный в Ботаническом саду Палермо, посвящен Диего Планета



Виноградник Gallo, разбитый в Ботаническом саду Палермо, будет посвящен Диего Планета, владельцу винодельческого хозяйства Planeta, умершего год назад.

Tedeschi: результаты исследований ароматического профиля винограда и виноградников Вальполичеллы



Историческая винодельня Tedeschi всегда фокусировалась на проектах, направленных на поддержку и развитие территории.
В 2017 году в сотрудничестве с профессором Маурицио Ульяно с кафедры биотехнологий Веронского университета начались исследования ароматического профиля Вальполичеллы, а также изучение характеристик различных крю с целью разработки концепции терруара, который определяется географической идентичностью.

Самые крупные винодельческие хозяйства Италии



106 винодельческих хозяйств Италии, обеспечивающих 62% объема продаж, завершили 2020 год с отрицательной динамикой (-3,2%). В то время, как экспорт вина увеличился на 2,4%.
Такой результат был предсказуемым, и он лучше, чем в других отраслях экономики, - сообщается в аналитическом докладе Анны Ди Мартино, журналиста и аналитика «Corriere Economia».

Производство вина в Италии в 2020 году по регионам

По данным Mipaaf в 2020 году в Италии произвели 49 млн. гл вина, из них 20,4 млн. гл – красные, 28,6 млн. гл – белые.
Тройка регионов-лидеров остается неизменной: Венето, Апулия, Эмилия-Романья; замыкает список Валле д'Аоста.

Натуральность и нишевые продукты: новые тренды в области вино-еда



Поиск натуральных продуктов, желание узнать о территории происхождения, уменьшение или отказ от потребления мяса, внимание к сахару – таковы основные тренды по результатам исследования Ipsos и SACE.

Спортсмены-виноделы



Вино и спорт несовместимы? Известные итальянские спортсмены опровергают это утверждение. Главное, подходить ко всему умерено, а еще лучше самому производить вино.
Кто из известных итальянских спортсменов выпускает собственное вино?

Певцы-виноделы



Вино и музыка имеют много общего, рассказывая свою историю, они объединяют людей, утешают и радуют.
Многие итальянские певцы, достигнув успеха на музыкальном поприще, обращают свои взоры на создание другого произведения – бутылки с вином.

Самые знаменитые итальянские коктейли



Какие итальянские коктейли стали знаменитыми в разных странах мира? Мы выбрали свою «великолепную восьмерку».

Стилисты-виноделы



Известные итальянские стилисты не только создают моду, но и выпускают вина: великолепные, эксцентричные, стильные и запоминающиеся.

Предыдущие страницы

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14