• Главная страница
  • Итальянское вино
  • Сорта винограда
  • Винодельни Италии
  • Ликбез
  • Гастрономия
  • Калейдоскоп
  • Выставки, дегустации
  • Лучшие вина. Рейтинги
  • Винный туризм
  • Путеводитель по Италии
  • Вино и искусство
Винный тур по Пьемонту с сомелье

Туризм


Организовать путешествие по винодельческому Пьемонту самостоятельно не составляет большого труда, достаточно купить авиабилеты, забронировать отель и договорить о визитах с винодельнями, которые всегда рады гостям. Но значительно проще и интереснее отправиться в винный тур с профессиональным сомелье, он предложит особенные места, душевные винодельни с хорошими винами, проверенные рестораны и покажет самые красивые виды.

Grignolino Riserva или «супер гриньолино»

Калейдоскоп


В Пьемонте заявил о себе новый проект под названием Monferace, который объединил 10 виноделен и одно вино - «супер гриньолино».

Образовательная программа Native Grape Odyssey

Анонс


Образовательная программа Native Grape Odyssey, направленная на изучение автохтонных сортов Италии в разрезе регионов их происхождения, стартует в России.
Винные Одиссеи отправляются за новыми знаниями, легкого пути никто не обещает, но точно будет интересно и познавательно.

Коктейль Негрони отмечается столетний юбилей

Калейдоскоп


В этом году одному из самых известных коктейлей Негрони исполнилось 100 лет.
Знаменитый алкогольный напиток был создан во Флоренции в 1919 году графом Камилло Негрони.

Pasquale Pelissero (Паскуале Палиссеро)

Винодельни


Конфликт отцов и детей в виноделии всегда идет на пользу вину. Где рождается истина в баррике или большой бочке? Маленький бунт ведет к Большому вину или опыт предыдущих поколений непоколебим?
Любая «движуха» интересна в своем развитии, особенно, если речь идет о престижной зоне Barbaresco.
Винодельня Pasquale Pelissero расположена недалеко от Нейве. На вершине холма, покрытого виноградниками, примостилась старая постройка. Обзор в 360 градусов позволяет, медленно поворачиваясь, любоваться великолепными видами на окрестности.

Шальин, Чивидин, Учелут, Чанория, Форджарин и Пикулит нери от Emilio Bulfon

Сорта


Итальянские автохтоны остаются бездонной темой, в которую можно погружаться вечно, совершая открытия, находя новинки и «вина одного производителя».
Шальин, Чивидин, Учелут, Чанория, Форджарин и Пикулит нери звучат скорее как заклинания или непонятный набор слов, ничего не говорящий даже продвинутому любителю итальянских вин.
Но Эмилио и Лоренцо Бульфон думают иначе!

Чентезимино (Centesimino)

Сорта


Чентезимино является сортом красного винограда, который культивируют в Эмилии-Романье.
С 2004 года он внесен в национальный ампелографический реестр.

100 итальянских предпринимательских семей от Forbes

Калейдоскоп


Итальянский бизнес крепко связан с семейными историями. Не так давно Forbes выпустил рейтинг «100 итальянских предпринимательских семей», в который вошли многие имена из винного мира.

Сколько стоит виноградник в Италии. Данные CREA на 2017 год.

Калейдоскоп


Согласно данным CREA, средняя стоимость итальянских виноградников выросла на 2.2%. Основной рост произошел в северо-восточной части Италии, где расположена зона Просекко.
Самые дорогие виноградники находятся в Трентино-Альто-Адидже, причем регион отличается равномерностью цен, которые составляют около 250 тысяч евро за га.

«Великие белые вина Пьемонта». Gavi DOCG в Москве.

Выставки


27 мая 2019 года был посвящен винам Gavi DOCG. В преддверии летнего сезона и установившейся теплой погоды, знакомство с белыми винами Пьемонта пришлось как раз во время.

Ribote – Bruno Porro (Риботе – Бруно Порро)

Винодельни


История семьи Порро тесно связана с Ланге и Дольяни. Здесь на размашистых холмах рождаются лучшие вина из дольчетто, структурные, комплексные и долгоживущие.
Вековое тутовое дерево оглядывает внимательным взглядом территорию хозяйства Ribote. От старинной постройки, в которой в прошлые века проживали монахи, живописными пейзажами расходятся вереницы холмов.

Prosecco rosé с 2020 года

Калейдоскоп


Rosé остается «жирным трендом», который набирает обороты.
Prosecco Doc не остался в стороне, а пошел навстречу спросу, добавив в дисциплину версию Rosato, в которой к глере будут добавлять 10-15% пино неро.

Территории и крю неро д'Авола

Сорта


Неро д'Авола является символом Сицилии, он отличается ярким характером, на который в первую очередь влияет зона культивирования. Порой очень сложно ориентироваться в обширном выборе вин из неро д'Авола, которые к тому же имеют существенный разброс по цене. Каков сицилийский автохтон? Свежий, фруктовый и агрессивный? Или элегантный, со сложным характером и бархатистыми танинами? Стоит ли хранить вина из неро д'Авола или лучше их сразу выпить?
Ответы на эти и другие вопросы мы получили во время мастер-класса «Территории и крю неро д'Авола».

Solo Italiano – Лучшие итальянские вина - 2019

Анонс


Компания IEM представляет ежегодную выставку-дегустацию “Solo Italiano – Лучшие итальянские вина”. В мероприятии примут участие более 50 производителей из традиционных винодельческих регионов Италии. Объединение виноделов элитных брендов “Институт Великих Марок”, в этом году представит девятнадцать производителей итальянского вина, а также Консорциум производителей Asti DOCG и Консорциум Tutela Vini DOC delle Venezie.

Cantine Aperte или дни открытых погребов

Туризм


Ежегодно винный туризм набирает обороты и становится всё более популярным видом отдыха, который позволяет совмещать приятное с полезным.
Увлекательная прогулка среди виноградников знакомит с пейзажами, многие из которых находятся под охраной ЮНЕСКО, мы любуемся лозами и получаем информацию о сортах и почвах, бокал вина дарит вкусовые ощущения и разжигает любопытство узнать больше о процессах производства.