Итальянское вино - Вина Фриули-Венеции-Джулии

Friuli Colli Orientali DOC

Винодельческая зона Friuli Colli Orientali DOC расположена в восточной части Италии в регионе Фриули, практически на самой границе со Словенией.
Территория характеризуется холмистым рельефом, виноградники разбивают на террасах, создавая живописный ландшафт.
Виноделие Восточных холмах Фриули было развито с древнеримских времен. В настоящее время зона известна в первую очередь своими белыми винами, также производят красные.

Винодельческая зона Friuli Colli Orientali DOC

Винодельческая зона Friuli Colli Orientali DOC лежит в коммунах Тарченто, Нимис, Проволетто, Аттимис, Фаэдис, Торреано, Чивидале-дель-Фриули, Сан Пьетро-ал-Натизоне, Препотто, Премарьякко, Буттрио, Манцано, Сан Джованни-ал-Натизоне и Корно-ди-Розаццо в провинции Удине.

Почвы сложены из чередующихся слоев мергеля, богатого известняком, и песчаника. Их называют понка (ponca).

На климат оказывают влияние Юлианские Предальпы с одной стороны и близость моря с другой.

Полив допускает в случае необходимости.

Виноградники разбиты на террасах на холмах высотой от 100 до 400 метров над у.м.

Культивируют как автохтонные, так и международные сорта. Максимальная урожайность составляет 11 т/га.

Белые: фриулано, вердуццо фриулано, риболла джалла, пиколит, шардоне, пино бьянко, пино гриджо, траминер ароматико, рислинг, мальвазия.
Красные: скьопеттино, пиньоло, таццеленге, рефоско-дель-пендуколо россо, пино неро, мерло.

На южных склонах, которые смотрят на Адриатическое море, высаживают в основном красные сорта: мерло, каберне, скьопеттино, рефоско и пиньоло.
В более прохладной северной части отдают предпочтение белым сортам, среди которых пиколит и вердуццо фриулано. Вина из этих двух автохтонов имеют категории DOCG: Colli Orientali del Friuli Picolit и Ramandolo. Зона Ramandolo расположена на северо-западном склоне.

Вина Friuli Colli Orientali DOC

В зоне Friuli Colli Orientali DOC производят белые и красные вина.

Белых вин выпускают 12 типологий, из которых 10 являются сортовыми (с указанием сорта на этикетке), одно – ассамбляжное (bianco) и одно – сладкое.
Для красных вин предусмотрено типологий, из них 10 с указанием сорта, и одно – ассамбляжное (rosso).
Все типологии имеют версию Riserva, которая предусматривает выдержку не менее 2 лет.

Белые вина:

Friuli Colli Orientali Bianco DOC – белое вино из местных сортов, кроме траминера.
Friuli Colli Orientali Chardonnay DOC – шардоне, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Dolce DOC – сладкое вино из белых сортов, включая пиколит.
Friuli Colli Orientali Friulano DOC – фриулано, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Malvasia DOC – мальвазия истриана, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Pinot bianco DOC – пино бьянко, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Pinot grigio DOC – пино гриджо, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC – риболла джалла, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC – совиньон блан, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Traminer aromatico DOC – траминер, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Verduzzo friulano DOC – вердуццо фриулано, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Riesling DOC – рислинг, не менее 85%.

Красные вина:

Friuli Colli Orientali Rosso DOC – красное вино из местных сортов.
Friuli Colli Orientali Schippettino DOC - скьоппеттино, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOC - таццеленге, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Cabernet DOC – каберне (каберне фран, каберне совиньон, карменер), не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Cabernet Franc DOC – каберне фран, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Cabernet sauvignon DOC – каберне совиньон, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Pignolo DOC - пиньоло, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Pinot nero DOC – пино неро, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOC – рефоско даль педунколо россо, не менее 85%.
Friuli Colli Orientali Merlot DOC – мерло, не менее 85%.

Выделяют 4 подзон:

- Cialla.
Охватывает часть коммуны Препотто. Выпускают 6 вин, из которых 4 с указанием сорта: риболла джалла, вердцууо фриулано, скьоппеттино, рефоско даль педунколо россо, а также bianco и rosso.

- Ribolla Gialla di Rosazzo и Pignolo di Rosazzo.
Занимает небольшую территорию на границе коммун Корно-ди-Розаццо, Манцано и Сан –Джованни-ал-Натизоне. Выпускают два вина из сортов пиньоноло и риболла джалла. Пиньоло считается из благороднейших сортов зоны, из которого производят интересные и комплексные вина, имеющие потенциал хранения.

- Schioppettino di Prepotto.
Охватывает часть коммуны Препотто. В этой зоне скьоппеттино нашел идеальные условия и демонстрирует свой яркий характер.

- Refosco di Faedis.
Лежит в коммунах Фаэдис, Торреано, Аттимис, Нимис, Поволетто и Траченто. Выпускают вина из рефоско, который отличается от рефоско даль педунколо россо.

Винодельческие хозяйства

Livio Felluga
Volpe Pasini
La Tunella
Torre Rosazza
Zorzettig
Le Viarte
Le Vigne di Zamo'