Итальянское вино - Молизе

Вина Молизе (Molise).

Молизе – самый молодой регион центральной Италии, он появился на карте в 1963 году, отколовшись от Абруццо.
Он граничит с Лацио, Абруццо, Кампанией и Апулией , на востоке омывается Адриатическим морем.

Это самый малочисленный регион Италии, он также занимает предпоследнее место по площади и третье место с конца по производству вина, уступая обратное лидерство Лигурии и Валле д'Аоста.
В Италии даже существует шутка, что регион Молизе так мал и незначим, что его можно просто не замечать.

Столица – Кампобассо. Молизе состоит из двух частей – западной (Изерния) и восточной (Кампобассо).

Большая часть региона Молизе покрыта горами, другую занимают холмы, лишь небольшой участок, выходящий к Адриатическому морю, расположен на равнине.
Вино ТинтилияКлимат – континентальный, Кампобассо считается одним из самых холодных городов Италии в зимний период, лето обычно жаркое. Ближе к побережью климат меняется на средиземноморский, с мягкой зимой и не столь засушливым летом, благодаря близости моря.

Виноделием занимались еще в греческие времена, тогда производили вино Paetrutianum, которое расхваливает Плиний, включая его в список лучших вин полуострова. В средние века производство вина продолжалось, так как это был любимый напиток благородных синьор.
Когда Молизе входил в состав Неаполитанского королевство, на холмах размещались лучшие виноградники королевства.

Современное качество большинства вин Молизе до сих пор оставляют желать лучшего.
Виноградники занимают около 5900 га (по данным на 2010 г.).

Самые распространенные сорта винограда – монтепульчано и треббьяно д'Абруццо, также производят вина из фалангины, греко, фиано и альянико.
Кроме того, культивируют международные сорта винограда. Единственный автохтонный сорт Молизе – тинтилия.

DOC Molise

4 DOP (4 DOC), 2 IGT

DOC

1. Biferno DOC. Провинция Кампобассо. Белое, красное, розовое сухое вино. Сорта – монтепульчано (70-80 %), альянико (10-20 %), треббьяно.

2. Molise (del Molise) DOC.

Винодельческая зона Molise DOC покрывает весь регион. Производят белые и красные вина, среди которых сортовые с указанием сорта винограда.

3. Pentro di Isernia (Pentro) DOC. Провинция Изерния. Белое, красное, розовое сухое вино. Сорта – фалангина (80%), треббьяно (15-20%), бомбино бьянко, монтепульчано (75-80%), тинтилия (20-25%).

4. Tintilia Molise DOC.

Сорт винограда - тинтилия.
DOC Tintilia был утвержден в 1998 году. Он охватывает провинции Кампобассо и Изерния.
Разрешается производить вина трех типологий: красная сухое Molise Tintilia; версию «ризерва», для которой минимальный период выдержки составляет 2 года, из них 6 месяцев в бочке; шипучее вино Molise Tintilia Frizzante.

IGT

- Osco (Terre degli Osci)
- Rotae



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano, 01/2012-2016, Анна Попкова & Павел Попков

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com