Международный аукцион белого трюфеля из Альбы
10 ноября 2019 года в пьемонтском замке Гринцане Кавур состоится Международный благотворительный аукцион белого трюфеля, параллельно пройдут торги в Москве, Гонконге и Сингапуре.7 ноября в преддверии аукциона в посольстве Италии в Москве прошла пресс-конференция, на которой выступили Посол Италии в РФ Паскуале Терраччано, Президент Региона Пьемонт Альберто Чирио и Генеральный директор туристического офиса Ланге-Монферрато-Роэро Мауро Карбоне.
Пьемонт славится с гастрономической точки зрения. Шоколад, кофе, рис, лесные орехи, трюфеля и отличные вина являются главными точками притяжения эногастрономических туристов, которые находят в Пьемонте полный спектр услуг и широкую сеть дистрибуции.
«В 2019 году наш регион попал в ТОП-10 мест, которые надо посетить по версии Lonely Planet, - подчеркнул Альберто Чирио. – Это произошло, в том числе, и потому, что у нас есть редкие и уникальные вещи, например, белые трюфеля, которые нельзя выращивать – они рождаются сами по себе, когда и где захотят, и особенно, если захотят».
В Москве аукцион пройдет в «Боско Кафе», на нем представят три трюфеля.
За финальный лот - самый крупный белый трюфель и большие форматы вин Barolo и Barbaresco, будут бороться в Альбе, Москве, Гонконге и Сингапуре.
Победителю аукциона незамедлительно организуют авиадоставку, чтобы сохранить вкусовые свойства трюфеля.
08/11/2019
Читайте также
Разноцветной часовне Бароло, которая является символом Ланге, исполнилось 20 лет!
Региональная кухня
Шеф-повара
Итальянские рестораны в России
Сыр
Кофе
Оливковое масло
Кулинарные школы
Вино и еда
Мастер-классы
Италпродукты в России