Международный аукцион белого трюфеля из Альбы

10 ноября 2019 года в пьемонтском замке Гринцане Кавур состоится Международный благотворительный аукцион белого трюфеля, параллельно пройдут торги в Москве, Гонконге и Сингапуре.

Международный аукцион белого трюфеля из Альбы

В 2019 году аукцион отмечает 20-летний юбилей, мероприятие преследует не только благотворительные цели, но и продвигает Пьемонт, как туристический регион с богатыми гастрономическими традициями.

7 ноября в преддверии аукциона в посольстве Италии в Москве прошла пресс-конференция, на которой выступили Посол Италии в РФ Паскуале Терраччано, Президент Региона Пьемонт Альберто Чирио и Генеральный директор туристического офиса Ланге-Монферрато-Роэро Мауро Карбоне.

Международный аукцион белого трюфеля из Альбы

«Пьемонт – территория трюфелей и Barolo, как любит говорить мэр Нью-Йорка, он лежит между Венецией и Монте-Карло, - сказал во вступительном слове Альберто Чирио. – С 2014 года Ланге, Монферрато и Роэро входят в список всемирного наследия ЮНЕСКО за красоту и уникальность пейзажей, что является важным для нас признанием».

Пьемонт славится с гастрономической точки зрения. Шоколад, кофе, рис, лесные орехи, трюфеля и отличные вина являются главными точками притяжения эногастрономических туристов, которые находят в Пьемонте полный спектр услуг и широкую сеть дистрибуции.

«В 2019 году наш регион попал в ТОП-10 мест, которые надо посетить по версии Lonely Planet, - подчеркнул Альберто Чирио. – Это произошло, в том числе, и потому, что у нас есть редкие и уникальные вещи, например, белые трюфеля, которые нельзя выращивать – они рождаются сами по себе, когда и где захотят, и особенно, если захотят».

В Москве аукцион пройдет в «Боско Кафе», на нем представят три трюфеля.

Международный аукцион белого трюфеля из Альбы

Все денежные средства будут перечислены медицинскому исследовательскому центру детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Дмитрия Рогачева.

За финальный лот - самый крупный белый трюфель и большие форматы вин Barolo и Barbaresco, будут бороться в Альбе, Москве, Гонконге и Сингапуре.
Победителю аукциона незамедлительно организуют авиадоставку, чтобы сохранить вкусовые свойства трюфеля.

08/11/2019

Читайте также

Часовня Бароло
Разноцветной часовне Бароло, которая является символом Ланге, исполнилось 20 лет!

Вся гастрономия
Региональная кухня
Шеф-повара
Итальянские рестораны в России
Сыр
Кофе
Оливковое масло
Кулинарные школы
Вино и еда
Мастер-классы
Италпродукты в России