Сорта винограда

Лаграйн (Lagrein).

Лаграйн Лаграйн – автохтонный сорт красного винограда из Альто Адидже.
Часто его название произносят «лагрейн», но правильный вариант звучит как «лаграйн».

По одной из версий название «лаграйн» пошло от греческой колонии Лагара, где производили известное вино «Лагаританос».
Но в последнее время более популярной и подтвержденной ДНК стала версия о местном происхождении лаграйна, т.е. по названию долины Лагарина, где его культивировали.

Анализы ДНК показали, что одним из родителей лаграйн является терольдего, а родным братом - мардземино. Кроме того, существуют генеалогические отношения с сирой.

До конца XVIII века лаграйн ассоциировался с сортом белого винограда – лаграйн бьянко. Это был один из самых важных сортов вокруг Больцано до Средневековья. Упоминания о нем можно найти в документах, датируемых 1379 и 1498 гг. Сведения о красной лаграйне (rot lagrein) относятся к 1525 году.

Но только в 1990-х гг. сортовые вина из лагрейна получили коммерческий успех. Сейчас виноградники занимают около 416 га.
Лаграйн предпочитает глинисто-известняковые почвы.
Сортовые вина из лаграйна получаются высоко кислотные, танинные и фруктовые.
Из лаграйна производят как красные, так и розовые вина.

Основные винодельческие зоны:
- Alto Adige Lagrein (красное вино, также версия riserva) – 95-100%
- Alto Adige Lagrein rosato
- Alto Adige Lagrein di Gries (красная вино, также версия riserva)
- Trentino Lagrein – 0-100% (для красных вин), 85-100% (с указанием сорта)
- Valdadige – 0-70%

Кроме того, лаграйн культивируют в Австралии, в меньших количествах в Америке, экспериментальные посадки в Мозеле.

Синонимы: Blauer Lagrain, Burgundi Lagrein, Lagrain, Lagrino и Lagroin.

Lagrein 2013
Abazzia di Novacella

Аромат вина наполнен красными ягода, среди которых клюква, черника, чувствуется кофейная и шоколадная ноты. Хорошая кислотность и заметные танины.

Lagrein Praepositus 2010
Abazzia di Novacella

Вино более комплексное и зрелое. К ароматам добавились специи и пряности.

Lagrein Riserva 2009
Elena Walch

13.5%
Вино в бокале имеет красивый темно-красный цвет. В ароматах – красные фрукты, сушеная вишня, красная смородина, заметен пряный тон, лавровый лист и тмин.
Вино с хорошей кислотностью, заметными бархатистыми танинами и фруктовым вкусом.



Читайте также:

Скьява
Пино гриджо
Интервью с Томасом Аугшель, представителем консорциума вин Альто-Адидже



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano, 01/2012-2016, Анна Попкова & Павел Попков

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com