Итальянское вино - Вина Лигурии - Вина Тосканы

Colli di Luni DOC

Colli di Luni DOC – винодельческая зона, расположенная на границе регионов Лигурия и Тоскана, где производят красные и белые вина, в первую очередь из верментино.

Винодельческая зона Colli di Luni DOC

Винодельческая зона Colli di Luni DOC расположена в восточной части Лигурии, в провинции Ла Специя (коммуны Ортоново, Кастельнуово Магра, Сардзана, Санто Стефано-ди-Магра, Болано, Качиче-аль-Корновильо, Беверино, Рикко-дель-Гольфо, Фолло, Ла Специя, Веццано Лигуре, Аркола, Леричи, Амелья) и северной части Тосканы, в провинции Масса Каррара (коммуны Фосдиново, Аула, Подендзана).

Виноделиям в этих краях занимались со времен Римской империи. Название зоны – холмы Луни – происходит от древнеримского города-порта Луни, на месте которого сейчас распложена обширная археологическая зона. Плиний Старший писал, что «винам Луни принадлежит пальма первенства среди вин Этрурии».

Историческим сортом является верментино, который идеально подходит для местного климата, также культивируют альбаролу.

Расцвет лигурийского виноделия пришелся на XVIII век, что принесло благополучие городам. В XIX веке начали изучать потенциал верментино, с тех пор получили широкое распространение виноградники, высаженные на террасах, обращенных к морю. Создание террас стало местной особенностью и тяжелым трудом виноградарей.

Винодельческую зону Colli di Luni DOC выделили в 1989 году.

Виноградники лежат на равнинных участках и на низких холмах, вдоль побережья Лигурийского и Тирренского морей. Географическое положение, мягкий климат и хорошая вентиляция идеально подходят для выращивания лоз и дарят винам яркий характер.

Преобладают песчаные почвы.

В случае необходимости допускает полив.

Вина Colli di Luni DOC

Главным сортом винодельческой зоны Colli di Luni DOC является верментино, также культивируют альбаролу, санджовезе и другие.

Подробнее о верментино

Вина отличаются хорошей кислотностью и свежестью, а также характерным ароматом средиземноморских трав. Как правило, вина Colli di Luni DOC не предназначены для длительного хранения, но бывают и исключения.

Выпускают красные и белые вина:

Colli di Luni DOC Rosso / Riserva - красное сухое вино, в ассамбляже санджовезе (не менее 50%), а также другие красные сорта регионов Лигурия и Тоскана (не более 50%). Минимальное содержание алкоголя – 11,5%. Для версии Riserva выдержка должна составлять не менее 24 месяцев, а минимальное содержание алкоголя – 12,5%. Урожайность не должна превышать 11 т/га.

Colli di Luni DOC Bianco – белое сухое вино, в ассамбляже верментино (не менее 35%), треббьяно тоскано (25-40%), с добавлением других белых сортов регионов Лигурия и Тоскана. Минимальное содержание алкоголя – 11%. Урожайность не должна превышать 11 т/га.

Colli di Luni DOC Vermentino / Superiore – белое сухое вино из верментино (не менее 90%). содержание алкоголя – 11,5%. Для версии Superiore минимальное содержание алкоголя – 12,5%. Урожайность не должна превышать 11 т/га, для Superiore – не более 9 т/га.

Colli di Luni DOC Albarola – белое сухое вино из альбаролы (не менее 85%). Минимальное содержание алкоголя – 11,5%. Урожайность не должна превышать 11 т/га.

Винодельческие хозяйства зоны Colli di Luni

Ведущим производителем зоны Colli di Luni является хозяйство Lunae, выпускающие 450 тыс. бутылок в год. Винодельня принадлежит семье Бозони и расположена в Ортоново. Виноградники занимают 85 га. Знаковым вином является Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera, топовое вино – Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso.

Подробнее о Lunae

В зоне также находится ряд небольших виноделен, выпускающих качественные вина, среди которых Edoardo Primo, Fattoria il Chioso, Giacomelli, Il Monticello, La Baia del Sole, Ottaviano Lambruschi, Santa Caterina, Terenzuola и другие.