Torrevento (Торревенто)


На севере Апулии лежит предгорный район Мурджа, суровый, дикий, с укрепленными усадьбами и километрами стен, сложенных на сухую без цемента. Когда-то здесь находились охотничьи угодья, и император Фридрих II возвел свой математически точный и астрономически загадочный замок Кастель дель Монте.

Недалеко отсюда в местечке под названием Ветряная башня (Торре дель Венто) в XVII в. возвели монастырский комплекс, занимавший 200 гектаров.

Начало винодельческой славы монастыря началось в 1948 году, когда Гаетано Лиантонио приобрел комплекс зданий с окружающими его виноградниками и перенес сюда семейный винный бизнес.

Так появилось винодельческое хозяйство Torrevento, которое владеет 200 гектарами виноградников плюс 200 гектаров, принадлежащих другим собственникам, но находящихся под прямым управлением Torrevento.


Torrevento.

На сегодняшний день это корпоративное хозяйство является одним из крупнейших в Апулии, но при этом им удается удерживать высокое качество своих вин, что неоднократно было отмечено авторитетным винным справочником Gambero Rosso. Более того в 2011 году Gambero Rosso назвал Torrevento лучшей винодельней года.
Философия компании направлена на поддержание традиций Апулии, поэтому здесь отдают предпочтение сортовым винам из автохтонных сортов - неро ди тройя, бомбино неро, бомбино бьянко, москато реале, пампануто и альянико.
Уникальны и живописны подвалы Torrevento, расположенные в естественных каменных гротах. В прошлом в подвалах размещались монастырские погреба и стойла для скота, а сейчас ровными рядами лежат баррики и ботти.


Подвалы. Torrevento.


Подвалы. Torrevento.


Подвалы. Torrevento.


Музей в подвалах. Torrevento.

Виноградники Torrevento расположены в нескольких зонах: Castel del Monte DOC (здесь находится и престижный виноградник Vigna Pedale), Moscato di Trani DOC и Salice Salentino DOC.

Большой объем производства приходится на молодые вина, произведенные методом углекислотной мацерации.
Линейка, выпускаемых вин Torrevento достаточно широка, в год выпускают 2 500 000 бутылок.


Torrevento.

Адрес:
Torrevento
70033 – Corato Bari
Апулия
+ 39 0808980923
+ 39 0808980944 ф.
info@torrevento.it
www.torrevento.it

январь 2013