Апулия: Путешествие по землям примитиво

Puglia

Primitivo di Manduria DOC – одна из самых известных и престижных винодельческих зон Апулии, здесь производят красные вина из сорта винограда примитиво.

Зона находится в южной части Апулии, недалеко от города Таранто, от которого и начнется наше путешествие.

Таранто – древнегреческий город, основанный легендарными спартанцами и сохранявший свой мятежный дух во всем времена.

Taranto

Что посмотреть: Арагонский замок и разводной мост, колонны древнегреческого храма Посейдона, кафедральный собор с великолепным мраморным приделом Святого Катальда, Археологический музей с отличной древнегреческой коллекцией.

Из необычного: спуститься в одно из многочисленных подземелий, которыми изрезан Таранто. (посещения только с гидом, по записи aricci1977@alice.it)

Что поесть: Таранто находится на берегу моря и славится рыбными блюдами и морепродуктами, особо мидиями и устрицами.

Где поесть: Вдоль набережной расположены многочисленные рестораны с рыбной кухней.
Траттория Gatto Rosso, отмеченная Gambero Rosso: via Cavour, 2 (новый город) www.ristorantegattorosso.com

Сан Марцано ди Сан Джузеппе (SAN MARZANO DI SAN GIUSEPPE)

Puglia

Сан Марцано – маленькая деревушка, где исторически жили албанцы. До сих пор здесь можно услышать албанскую речь.

Растянувшиеся пейзажа типичны для Ионического побережья, они достаточно однообразны и монотонны, но оливковые рощи с деревьями в несколько обхватов, оживляют картину. Сан Марцано окружен виноградниками, среди стройных рядов выделяются неказистые и корявые кустики – альберелло – старинная форма посадки виноградной лозы. Это лучшие виноградники этой области.

Кое-где встречаются каменные стены и даже постройки, сложенные на сухую без цемента. Это еще одна отличительная особенность этих земель.



Винодельня к посещению: Feudi di San Marzano.
Via Regina Margherita, 149
74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)
feudisanmarzano.it

Дальше путь к деревни Мандурия (Manduria) – столицы винной области и сердца Саленто.

Morella

Мандурия насчитывает многовековую историю, ее узкие улицы и тесно прижатые друг к другу здания сохранили обаяния средневековья. Здесь множество ресторанов и тратторий, где можно отведывать местную кухню в сопровождении примитиво.

Что посмотреть: церковь Святой Матери – яркий пример апулийской архитектуры эпохи Возрождения.

Что посетить: Музей вина примитиво - www.museodelprimitivo.it

Винодельни к посещению: Morella – маленькая семейная винодельня, придерживающаяся принципов биодинамики.
Via per Uggiano, 147
74024 Manduria (TA)
www.morellavini.com

Маршрут рассчитан на одни или полтора дня.

За несколько дней до посещения винодельни, надо связаться с ними по электронной почте, отправив число, когда вы хотите посетить винодельню и количество человек.