Сорта винограда

Весполина (Vespolina).

Весполина (Vespolina) Весполина – автохтонный сорт красного винограда, родом из Северного Пьемонта, известный с XVIII века.

Название «весполина» произошло от итальянского слова «vespa», т.е. «оса», потому что сладким виноградом любят лакомиться полосатые насекомые. Хотя некоторые источники оспаривают эту версию.

Раньше весполина была одним из самых распространенных сортов, который культивировали в Пьемонте и Ломбардии, но ее посадки резко сократились после эпидемии филлоксеры, место весполины заняла более устойчивая к болезням барбера.

Весполина состоит в родственных отношениях с неббиоло.

Вина из весполины богаты ароматами цветов, специй, особенно, черного перца и лесных ягод, вино отличается свежестью, заметными танинами и насыщенным фруктовым вкусом.

Сортовые вина из весполины производят в Coste della Sesia DOC и Colline Novaresi DOC, в ассамбляже весполину можно встретить DOC Lessona, Bramaterra, Boca, Fara и Sizzano, а также DOCG Gattinara и Ghemme. Кроме этого, весполину культивируют в Ломбардии - DOC Oltrepo Pavese, Casteggio и Buttafuoco.

Синоним: Ughetta

La Mostella 2011
Torraccia del Piantavigna
Весполина 100%
Выдержка 5 месяцев в нержавеющих чанах, 1 месяц в бутылке.
Цвет вина в бокале красный, насыщенный и не прозрачный.
В аромате свежие фрукты – вишня, слива и много перченых специй.
Вкус насыщенно фруктовый, с заметными танинами.

Vespolina Il Recetto Colline Novaresi DOC 2014
Mazzoni Tiziano
Ароматы свежих фруктов и ярких специй, вино молодое, фруктовое и сочное.

Vespolina Nina Colline Novaresi DOC 2013
Castaldi Francesca
Красная вишня и зеленый перец, хорошая кислотность, приятные танины и фруктовый вкус с легкой горчинкой.



Читайте также:

Вина Пьемонта

Неббиоло



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano, 01/2012-2016, Анна Попкова & Павел Попков

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com