Версоальн (Versoaln) – одна из самых древних и больших лоз Европы.
Версоальн (Versoaln) – одна из самых древних и больших лоз Европы, находится в Южном Тироле (Альто Адидже) в небольшом городке Приссьяно у подножия древнего замка Катзензунген (Katzenzungen).
Замок Катзензунген
Название «версоальн», скорее всего, происходит от “Faxoal” или “Frason” – сельский термин до-римского периода, означающий вереницу параллельных и длинных полос земли. По другой версии, слово «версоальн» отражает характер сбора урожая. Дело в том, что основная зона выращивания версоальна - Долина Веноста, где виноградники расположены на крутых и обрывистых склонах, и собранный урожай поднимали, привязав к веревке. На местом диалекте «версоальн» означает «подстраховываться с помощью веревке».
Местные жители утверждают, что этой лозе насчитывается около 600 лет. Исследования Мартина Ворбеза из International Tree Ring Laboratory (Германия) показали более молодой возраст – «всего» 350 лет. Примерно столько же лет другому долгожителю из Словении – марибору.

Лоза версоальн

Многие века вино производили в самом замке, но последние десять лет эта миссия возложена на винодельческое хозяйство Laimburg. Вино выпускают в ограниченном количестве – 300-400 бутылок в год, купить его можно только на месте.
С учетом того, что в отреставрированном замке проводят банкеты, устраивают праздники и отмечают свадьбы, отбоя от покупателей нет.
С бутылкой вина, стоимостью в 30 евро, выдается сертификат о том, что это вино, произведенное с одной из самых древних и больших лоз Европы. Все бутылки пронумерованы.

Вино из версоальна
Versoaln 2012
12%
Вино в бокале имеет бледно-лимонный цвет. Ароматы нежные и легкие, преобладают белые цветы с хорошей долей минеральности. Великолепная кислотность и фруктовый вкус, оставляющий во рту ощущение сладковатых цитрусов.
Несмотря на весь туристический аттракцион, вино оказалось отличным экземпляром, нервная кислотность и элегантность оставили приятное воспоминание. Но, безусловно, половину стоимости бутылки надо списать на редкость сорта и древность лозы.

Вино из версоальна
Читайте также:
Грекомуш' - редкий сорт белого винограда из КампанииБордо' - сорт красного винограда из Марке