Птит Арвин
Птит Арвин (Petite Arvine) – сорт белого винограда, культивируемый на севере Италии в регионе Валле д’Аоста.
История сорта Птит Арвин
Родина Птит Арвина находится в Швейцарии (кантон Вале), где он был известен с начала XVII века. В Валле д'Аосту сорт попал в 1970-е гг.В 1980-е гг. Птит Арвин занимал чуть больше 60 га, но потом площадь виноградников сильно сократилась.
Вторую жизнь в Птит Арвин вдохнул Костантино Шаррер из хозяйства Les Cretes, которого считают «отцом-основателем» сортовых вин из этого сорта. Первым винтажом стал 1992.
По данным на 2010 год виноградники Птит Арвина в Италии занимают 19 га.
В Швейцарии площадь виноградников - около 159 га.
Зона производства DOC Petite Arvine Valle d'Aosta (минимум 85%).
Виноградники расположены примерно на высоте 600 метров над у.м.
Название сорта Птит Арвин
«Petite» в переводе с французского означает «маленький» (в Валле д'Аоста два официальных языка – итальянский и французский). Этот сорт характеризуется маленькими ягодами.Родственные отношения
Было время, когда существовала группа сортов под общим названием «Арвин», в которую входили Гросс Арвин и Арвин Брун, последний, возможно, состоял в родстве с савойским сортом Альтес. Но последние анализы ДНК установили, что Птит Арвин не имеет прямых родственных связей ни с одним сортом винограда в мире. Возможно, что Птит Арвин состоит в родственных отношениях второй степени (типа внук-дедушка) с Гросс Арвин.Вина из сорта Птит Арвин
Птит Арвин считается элитным сортом, из которого получаются богатые и высококислотные вина, основные ароматы – цветочные, а также белый персик, цитрусы, минеральные ноты.Из Птит Арвина производят сухие и сладкие вина (позднего сбора), используя для последних метод аппасименто.