Винодельческие регионы Италии в списке объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.
Это не первый случай, когда виноградники признаются мировым достоянием, в список ЮНЕСКО уже включены невысокие холмы, система глубоких подвалов и хитросплетение виноградников венгерского района Токай, а также выдающейся красоты ландшафт Алту-Дору, где производят портвейн.
В Италии каждый регион производит вино, и винодельческие зоны отличаются разнообразием и уникальной красотой.
Человек находчиво моделировал ландшафт, создавая необходимые условия для производства высококачественных вин.
Почвы Ланге, Роэро, Монферрато не отличаются плодородием, они не подходят для выращивания овощей и злаков, зато на маленьких полях-заплатках хорошо себя чувствуют лозы, что определяет характер местности и уникальность пейзажа, который сформировался еще в Средневековье.
Ланге, Роэро и Монферрато раскинулись округлыми холмами, они складываются из различных микрозон, со своим климатом, методами выращивания лоз, сортами винограда, формируя естественные экосистемы.
Холмы практически полностью покрыты виноградниками, которые образуют «лоскутное одеяло», в зависимости от метода пропахивания. По утрам холмы погружаются в туман, создавая причудливые иллюзии.
Читайте также:
Самая древняя винодельня в мире
Как меняются итальянские виноградники