Энотека De Verona Wine Club в Неграре

Неграр можно назвать одним из самых известных мест Вальполичеллы, зоны, где рождаются такие культовые вина, как Amarone, Recioto и Ripasso.
Удивительно, что до последнего времени в Неграре не было ни одной энотеки, но Алессандро Конато и Массимилиано Рауле решили это исправить, открыв De Verona Wine Club.

Энотека De Verona Wine Club в Неграре
Энотека De Verona Wine Club в Неграре

Стильная энотека расположилась в старинном здании. Каменные стены, сводчатые потолки и уютные столики для дегустации создают внутренний облик De Verona.

Алессандро Конато
Алессандро Конато

Полки плотно заполнены винами Вальполичеллы, ассортимент постоянно расширяется, но упор делается на маленьких производителей, которые не слишком известны на международном рынке. Здесь можно найти редкие «жемчужины», но встречаются и раскрученные бренды.

Энотека De Verona Wine Club в Неграре
Энотека De Verona Wine Club в Неграре

Отдельную полку занимает крафтовое пиво, которое пользуется все большей популярностью в последние годы.

Типичные продукты, паста, оливковое масло и эксклюзивный кофе в авторских чашечках составляют дополнительный ассортимент энотеки De Verona.

Кофе

Играя роль винного клуба, друзья организуют профессиональные дегустации вин, рассказывая о территории, нюансах производства и душевные истории из жизни виноделов. В принципе приветствуется и покупка вина, с целью дальнейшее распития в комфортном пространстве энотеки.

Дегустация

Также De Verona выступает в качестве информационного центра, где можно получить совет или детали маршрута. Кроме этого Алессандро и Массимилиано предлагают винные туры по Вальполичелле, Соаве, на озеро Гарда и другим местам, расположенным поблизости.

Энотека De Verona Wine Club в Неграре

Энотека De Verona Wine Club в Неграре

De Verona Wine Club
Via Villa Zamboni, 1
37024 S. Vito di Negrar (VR)
www.deverona.com