Арвизиниаду

Арвизиниаду (Arvisiniadu/Arvesiniadu) – редкий сорт белого винограда из Сардинии.

Арвизиниаду (Arvisiniadu)

История сорта Арвизиниаду

Первые упоминания о нем относятся к 1780 году, Андреа Манка делл'Арка называл этот сорт Арву синиагу и описывал его длинные и редкие ягоды. Отмечается, что в начале XX века сорт встречался в различных областях Сардинии, под разными именами – Арвезиниаду, Арвуземидану, Альву-синьяду, Арвузиниагу.
В 1970 году Арвизиниаду был включен в национальный регистр.

Сорт очень редкий, суммарная площадь виноградников составляет 16 га. Они расположены в самом сердце острова - в Гочеано, в коммунах Бенетутти и Боно.

Сбор винограда происходит в конце сентября.

Вина из сорта Арвизиниаду

Из Арвизиниаду производят сортовые вина в нержавеющих чанах (Cantina Arvisionadu), добавляют в ассамбляж с Верментино или Альварега (Cantina Gostolai) или выдерживают в бочках с образованием пленки-флор.

Вина из Арвизиниаду отличаются хорошей кислотностью.

G'Oceano IGP Isola dei Nuraghi 2015
Cantina Arvisionadu

100% Арвизионаду
13,5%
Винодельня была основана в 2012 году, все свое внимание они концентрируют на этом редком сорте. Используют только нержавеющие чаны.
Цвет – бледно-желтый. Аромат достаточно нейтральный – белые фрукты, горькая мята, хвойные нюансы. Во рту вино ощущается плотным, с хорошей структурой.

Арвизиниаду (Arvisiniadu)

Читайте также:

Каннонау