Выставки, дегустации


Итоги выставки вин Vinitaly Russia 2014.

17 ноября 2014 г. состоялся ежегодный московский этап крупнейшей выставки итальянского вина Vinitaly International.

Одиннадцать лет Россия оставалась важной остановкой в мировом турне Vinitaly и «крепким орешком», каждый раз создавая новые трудности в винном бизнесе. В этом году резкое падение рубля вызвало рост цен, запрет на ввоз товаров из стран Евросоюза и США породил беспокойство среди производителей.
Но по данным Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя за 9 месяцев 2014 года снижения импорта вина пока не наблюдается.
За первые 6 месяцев 2014 г. было продано 21 млн. литров бутилированного вина и 8 млн. литров игристых вин.
Однако ведущие российские импортеры прогнозируют спад в начале следующего года.
Уже сейчас мы наблюдаем рост цен на вина в среднем на 30%, сохранится ли эта тенденция зависит от валютного курса и выстраивания отношений с производителями.
В любом случае, компании-импортеры готовятся к «зачисткам» своих портфелей и сокращению штатов, о расширении ассортимента речь не идет.

В 2014 году Vinitaly Russia сократилась до одного дня. Некоторые производители, посетившие Москву в предыдущие годы и оценив сложность ситуации, оставили тщетные попытки попасть на российский рынок. Вместе с тем приехали новые, поэтому количество производителей, посетивших Москву в этом году примерно сохранилось на прежнем уровне.
В любом случае, повод для оптимизма остался. Италия занимает лидирующую позицию по экспорту вина в Россию, итальянские вина востребованы в нашей стране, здесь большую роль играют и тесные связи между Италией и Россией, и схожесть вкусов, а также любовь к итальянской кухне и обилие итальянских ресторанов в Москве и других городах.
Vinitaly Russia 2014 имела насыщенную программу, включающую восемь мастер-классов, подготовленных итальянскими производителями и российскими импортерами, часовую дегустацию лучших вин, не представленных на российском рынке, а также большую дегустацию, которая насчитывала более 1700 этикеток.

Второй год подряд отдельное пространство занимали вина Slow Wine, качество которых проверяется и гарантируется редакцией справочника, сотрудники которой лично посещают каждую подопечную винодельню.

Сплоченной группой выступили апулийские вина, объеденные туристическим движением Movimento Turismo del Vino Puglia. В Италии не принято говорить о вине исключительно как о напитке, вино является отражением места, окружающей среды, представителем территории, поэтому Апулия пошла путем продвижения вина в контексте эногастрономического туризма.

Консорциум Italian Wine&Style Promotion, объединяющий винодельческие хозяйства из пяти регионов, рассказывает о вине, как о части итальянского образа жизни; в их команду входит Лука Гардини – лучший сомелье мира 2010, который провел один из мастер-классов.

Консорциум Carignano del Sulcis представил несколько сардинских производителей, вина которых вызывают устойчивый интерес.

Россия обладает огромным потенциалом, т.е. миллионы россиян имеют слабое представление о культуре потребления вина и поэтому предпочитают другие напитки, и одна из задач Vinitaly International рассказывать о винах, их особенностях и регионах производства. С этой целью была создана Vinitaly International Academy, которая провела в Москве два семинара, ставшие подготовительным этапом к сертификационному курсу, который пройдет в марте 2015 года в Вероне. Семинары вел известный итальянский писатель и журналист Иен Д'Агата.

Читайте также

Великая красота Opera Wine 2014

Italian Wine&Style Promotion – итальянское вино со стилем



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano.ru, 01/2012-2017, Анна Попкова & Павел Попков

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com
Контактные лица: Анна Попкова и Павел Попков

Наши другие проекты: www.pro-insider.ru, www.biancoloto.com
Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет