Серьезное розовое вино из Италии. The Drinks Business
The Drinks Business опубликовал Топ 10 серьезных розовых вин, среди них лишь одно из Италии, и то белое.Дело в том, что цвет вина из этого сорта винограда описываются как медный, розоватый, похожий на луковую шелуху.
Vie di Romans Pinot Grigio ‘Dessimus’
Vie di Romans – одно из лучших винодельческих хозяйств из Фриули. Вино произведено из пино гриджо. Считается, что этот сорт ближе к красным, чем белым. Dessimus – название виноградника, зона производства - Friuli Isonzo Rive Alte, возраст лоз – 19 лет.
Вино достаточно мощное и энергичное, содержание алкоголя – около 14, 5%. Вино 9 месяцев выдерживалось на осадке, затем еще 9 месяцев – в бутылке. Пить его советует через 8 лет после сбора урожая, потенциал хранения - 18 лет.
Среди ароматов преобладают абрикосы, мед, жаренные тосты, орехи и специи.
Читайте также:
Пино гриджоInternational Challenge Pinot Grigio 2014