Пти руж (Petit Rouge)
Пти руж (Petit Rouge) – сорт красного винограда из Валле д'Аоста.
Название сорта переводится с французского как «маленький красный».
Первые свидетельства о культивировании сорта пти руж восходят к древнеримскому периоду. Потом он был забыт на века, чтобы возродиться из виноградной косточки.
В национальный ампелографический реестр пти руж был внесен в 1970 году.
Виноградники пти руж покрывают достаточно большую площадь по меркам маленького региона – 85 га. Участки расположены на высоте до 800 метров над уровнем моря. Историческая зона лежит вдоль русла реки Дора Балтеа.
Вина из пти ружа обладают интенсивным ароматов, в котором преобладают лесные ягоды, малина, черника, лепестки роз и фиалка, со временем появляются миндальные ароматы.
Синонимы: Pitchou rodzo.
Пти руж является основным сортом для производства красных вин в Валле д'Аосте, особенно, в подзонах Enfer d’Arvier и Torrette.
Valle d’Aosta Petit Rouge – не менее 85%
Valle d’Aosta Torrette – не менее 70%
Valle d’Aosta Enfer d’Arvier – не менее 85%
Valle d’Aosta Chambave – не менее 70%
Valle d’Aosta Nus – не менее 70%
Винодельческие хозяйства: Cave des Onze Communes
