Вина Альто-Адидже в Москве
Выставка-дегустация вин Альто-Адидже с участием производителей пройдёт 28 марта 2017 года с 15:00 до 19:00 в отеле Ritz-Carlton, расположенном по адресу Тверская улица д. 3.Гостям выставки – импортёрам и дистрибьюторам, рестораторам, сомелье и журналистам – будет представлена широкая гамма вин Альто-Адидже во всём её многообразии. Особенно выделяются в ней белые сорта пино гриджо, пино бьянко, гевюрцтраминер, кернер и совиньон, а также автохтонные красные сорта скьява и лаграйн.
Винодельческий регион Альто-Адидже, или Южный Тироль, расположен в южной части Альп и занимает менее одного процента общей площади виноградников Италии.
Местные белые вина славятся на весь мир своим свежим минеральным характером и утончённой структурой, а среди красных, помимо автохтонных сортов, особое место занимает пино нуар, нашедший в этом регионе свой идеальный терруар.
Свои вина на выставку привезут не только крупные хозяйства и кооперативы, но и маленькие винодельни – таким образом, вечер обещает много приятных открытий.
В рамках выставки пройдут два семинара под руководством заместителя директора школы «Энотрия» Вероники Денисовой.
Первый семинар под названием «Молодое поколение виноделов Альто-Адидже» состоится с 12:00 до 13:30. Приход молодых людей к управлению винодельческими хозяйствами и кооперативами – заметная тенденция для региона Альто-Адидже, и в течение семинара участники смогут оценить нестандартный подход и свежие идеи, привносимые ими в процесс создания вин. Тема второго семинара, который продлится с 14:00 до 15:30 – «Альто-Адидже: вина на высоте», и отсылает она к уникальному географическому положению Альто-Адидже: регион находится в Альпах, и высота расположения виноградников варьируется от 200 до 1000 метров над уровнем моря. Влияние высоты на вкус, букет и другие характеристики вина станет центральной темой семинара, разобраться в которой помогут бережно отобранные дегустационные образцы.
Агентство Sopexa
Татьяна Корсунская
tania.korsounskaia@sopexa.com