Кино и вино. Выпуск 13
13 выпуск мы посвящаем неправильным сочетаниям «вино - еда». Говорим решительное «нет» непродуманному гастрономическому выбору и с такими кино-героями нам не по пути!7 минут (7 minuti, Michele Placido, 2016)
Текстильная фабрика, расположенная в регионе Лацио, перешла в руки французов. 300 работниц предприятия застыли в мучительном ожидании перемен и возможного увольнения. Их судьбу должен решить совет фабрики, состоящий из 11 женщин, таких же работниц, как и все остальные.У каждой свои проблемы – безработный муж, маленький ребенок, семейные проблемы, чужая страна и нехватка денег. Выбор настолько тяжел, что не у всех выдерживают нервы. А, казалось бы, всего лишь надо согласиться уменьшить обеденный перерыв на 7 минут.
В это время руководство фабрики и новая владелица едят моцареллу, запивая вином Mater Matuta (сира 85%, пти вердо 15%) от Casale del Giglio (Лацио). Странное гастрономическое сочетание, в отличие от превосходного фильма, с великолепным актерским составом – Ottavia Piccolo, Cristina Capotondi, Ambra Angiolini, Michele Placido, Violante Placido и другие.
Министр (Il ministro, Giorgio Amato, 2015)
Какое вино купить на ужин, если на него приглашен сам министр? Очевидно, что самое дорогое из итальянских вин.- Кролик, запеченный с картофелем – постное, низкокалорийное мясо, с высоким содержанием белка и малым количество холестерина, хорошо сочетается с среднетельным вином, например, каньюлари из Сардинии, - говорит кавист и протягивает бутылку от Cantina Santa Maria la Palma.
Каньюлари от Cantina Santa Maria la Palma
- У меня важный гость и мне надо престижное вино, поэтому, что сочетается с кроликом, меня совсем не интересует, - отвечает Франко (Gianmarco Tognazzi) и покупает три бутылки самого дорого итальянского вина, т.е. Сасикайя по цене 350 евро за бутылку.
Sassicaia
А на аперитив он выбирает игристый верментино, выдержанный на дне моря, под названием Akenta, от той же винодельни – Cantina Santa Maria la Palma, по цене 42 евро за бутылку.
Akenta на заднем плане
Кстати, если кто-то хочет приобрести эти вина, запишите адресок.
В общей сложности Франко потратил на вино чуть больше тысячи евро.
Зачем такие колоссальные траты ради одного вечера и министра? Чтобы протолкнуть свой бизнес-проект, который застопорился в тяжелое время.
Но все должно быть сделано по высшему разряду, а значит не обойтись без красивой и соблазнительной девушки, специально подобранной для министра. Но, если в игру вступает умная женщина, а в фильме их три, и две из них находятся в полном отчаянии, то ситуация выходит из-под мужского контроля и заканчивается плачевным образом, не для всех, конечно.
Остерегайтесь женщин и будьте внимательны к сочетанию блюд и вина!