За последние 20 лет винодельческих хозяйств стало меньше, а площадь виноградников выросла

За последние 20 лет винодельческих хозяйств в Италии стало меньше на 500 тыс. единиц (-68%), у оставшихся 255 тыс. компаний площадь виноградников в среднем увеличилась на 174% , доля экспорта выросла на 165%. Об этом сообщила Обсерватория итальянского винного союза (UIV).

За последние 20 лет винодельческих хозяйств стало меньше, а площадь виноградников выросла

«Италия постепенно структурирует свои винодельни в отношении сортов, которые являются истинным богатством нашего виноделия. Путь правильный, но еще многое предстоит сделать, что приблизиться к средней площади наших основных конкурентов, таких как Австралия, США, Новая Зеландия или Франции, где средний размер компании в 5 раз больше, чем у нас», - говорит президент UIV Ламберто Фрескобальди.

По сравнению с тем, что было 20 лет назад, количество компаний сократилось более заметно в центре Италии (-75%) и на северо-западе (-70%). В Кампании в 2000 году было самое большое количество компаний (86 тысяч), сегодня насчитывает чуть более 22 тысяч (-74%), в Лацио также этот показатель высок (-83%).

Согласно последней переписи Istat, в Апулии самое большое количество компаний (36 000), за ней следуют Сицилия (30 000) и Венето (27 000).

Меньше хозяйств, но в среднем с большими участками, типично для севера Италии, где средняя площадь виноградников составляет 3,4 га по сравнению со средним показателем по стране 2,5 (в 2000 году было 0,9, а десятью годами позже — 1,6) . Глядя на площадь виноградников, пики находятся во Фриули-Венеция-Джулия (5,5 га), затем в Ломбардии (4 га), в Венето (3,8 га и где самый большой рост: + 295%), в Тоскане (3,6 га), в Пьемонте (3,4 га).

По данным UIV, в Италии насчитывается 255 000 виноделен, что составляет 23% от общего числа 1,1 млн. сельскохозяйственных предприятий.

4/10/2022