Производства вина в Помпеях от компании Capaldo

Археологический виноградник на территории легендарного города, погибшего во время извержения вулкана Везувия в 79 году до н.э., занимает более 6 га. Проект, представленный на днях в Министерство сельского хозяйства в Риме, курирует винодельческая компания Capaldo, в которую в части входит хозяйство Feudi di San Gregorio, и Археологический парк Помпеи. Он также включает строительство полностью органической винодельни с полным циклом производства на территории парка.

Производства вина в Помпеях от компании Capaldo

Возрождение уникального вина символизирует связь древней цивилизации с современностью. Масштабные исследования местных сортов винограда, почвы и терруара проводились в сотрудничестве с Аттилио Шьенца, профессором виноградарства Миланского университета и одним из ведущих мировых экспертов в области виноделия, а также с агрономом di San Gregorio и руководителем производства Пьерпаоло Сирча.

«Археологический парк Помпеи — один из самых значимых культурных объектов в мире и символ нашего региона, — подчеркнул Антонио Капальдо, президент Feudi di San Gregorio и глава Tenute Capaldo Group. - Мы хотим возродить Помпеи не только как место исследований и знаний, но и как центр производства, вернувшись к своим историческим корням. Это потребует времени и значительных инвестиций, но это нас не пугает».

04/02/2026