Лучшие вина из скьявы - Trofeo Schiava 2022
Скьява – один из самых ярких представителей Южного Тироля. Этот сорт культивирую в Альто-Адидже более 500 лет, несмотря на то, что производство остаётся нишевым, существует множество любителей вин из скьявы.Ежегодно проводят конкурс, организованный Trofeo Schiava dell’Alto Adige, идейными вдохновителями которого являются Ульрих Ладурнер, Отмар Кием и Гюнтер Хельц. Компетентное жюри выбирает лучшие вина из скьявы.
В этом году были представлены 80 образцов. Так как скьява имеет разные характеристики в зависимости от зоны культивирования, вина в категории «Классика» дегустировались и оценивались по районам. Категория «Экспрессия» показывает вина, в которых выражены чувства винодела и особенности местности.
Alto Adige Lago di Caldaro Classico Superiore Novis 2021 - Ritterhof
Alto Adige Schiava Val Venosta 2021 - Produttori Merano
Alto Adige Schiava Grigia 2021 - Produttori Cortaccia
Alto Adige Santa Maddalena classico 2021 - Ansitz Waldgries
Категория «Экспрессия»
Alto Adige Lago di Caldaro Classico Superiore Peterleiten 2020 - Peter Sölva
Alto Adige Schiava Gschleier Vecchie Viti 2020 - Cantina Cornaiano
Alto Adige Santa Maddalena classico Hub 2020 – Untermoserhof
Приз зрительских симпатий (в составе жюри ассоциации «Молодые отельеры Южного Тироля»)
Alto Adige Santa Maddalena classico Hub 2020 - Untermoserhof
8/06/2022