Калейдоскоп -

Ужасное землетрясение в центре Италии разрушило Аматриче – город-символ итальянской гастрономии.

Сильные подземные толчки сотрясали центральную Италию на границе регионов Умбрия, Марке и Лацио. Практически полностью были разрушены города Аматриче, Аккумоли и Аркуата дель Тронто. Число жертв достигло почти 250 человек, многие остаются под завалами.

Первый толчок магнитудой 6.0 был зарегистрирован в 3:36 (24 августа), второй и третьи толчки – в 4:32 и 4:33. Землетрясение подобной силы произошло в Л'Аквиле в 2009 году, которая до сих пор остается в руинах.

Среди уничтоженных городов – Аматриче, символ итальянской гастрономии, широко известный своим фирменным соусом «аматричана».

Соус состоит из простых, крестьянских ингредиентов – обжаренные кусочки свиной грудинки, сыр пекорино, оливковое масло и помидоры. Соус подают с пастой – спагетти, вермешель или букатини. Получается сытное блюдо, типичное для горных мест.

Ужасное землетрясение в центре Италии разрушило Аматриче – город-символ итальянской гастрономии

25/08/2016



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano, 01/2012-2016, Анна Попкова & Павел Попков

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com