Выставки, дегустации

Opera Wine 2016 – Звездные вина Италии

Вина с пятью звездочками, 100 лучших производителей Италии, винные критики, эксперты, сомелье, журналисты, английская, китайская, русская речь... толпимся, чтобы войти на Opera Wine 2016 в Палаццо делла Гран Гуардия в Вероне.

Пресс конференцию ведет Стиви Ким, директор международного стратегического отделения ВинИтали, очень задорная, смешная и влюбленная в итальянское вино женщина, у которой постоянно готовы шутки по любому поводу и огромный том с описанием всех сортов винограда под рукой.

Протагонисты Opera Wine 2016 – это Музыка и Вино. В 2016 году в топовые 100 вин Италии вошло вино “Sister Moon” IGT, которое производят Стинг и его жена Труди Стайлер в Тоскане в своей Tenuta di Palagio к юго-востоку от Флоренции.

Виллу, земли и виноградники они приобрели у разорившегося аристократа герцога Симоне Веллитти Дзати ди Сан Клементе. Кстати, по соседству располагаются и виноградники Фрескобальди, так что очень рекомендую совершить путешествие в Тоскану и зайти на аперитив в теплый и волшебный летний вечер к Стингу, ну и к Фрескобальди заодно!

Как говорит сам Стинг, Il Palagio стало местом встреч старых и новых друзей. Когда там нет детей Стинга со своими семьями, в поместье собираются музыканты, актеры, театральные постановщики, интеллектуалы. Вино льется рекой, как и новые идеи и разговоры. Здесь же Стинг записывает свои песни.

- Не знаю, оказывают ли они благоприятное влияние на рост винограда и на вино, - смеясь, говорит Стинг, но совершенно точно итальянское вино оказало свое влияние на Стинга.

Стинг, его жена Труди и их винная команда постоянно проводят вертикальные дегустации, сравнивают свои вина, обсуждают, спорят, стараются сделать вино лучше. При чем Стинг не любит, когда выливают даже глоточек вина.

- Северный европеец, который сидит во мне, это дело не одобряет, - говорит на полном серьезе Стинг. Так что, если попадете к нему на дегустацию, имейте это ввиду.

Стинг предпочитает красные вина. Он может позволить себе и Romanee-Conti и лучшие Бордо.

- Но, сейчас я отдаю предпочтение итальянскому вину. Я уже принадлежу итальянской земле и я ей теперь верен, – говорит Стинг. Он уже свободно владеет винной терминологией. Ему высылаются образцы вина на пробу где бы он не находился. И самый хороший комплимент его винной команде, это его простая фраза – “Да, я могу это пить”.

- Я могу пить вино каждый день, - говорит Стинг, - вино как бы расширяет меня, делает больше, чем я есть.

“Sister Moon” – это биодинамика, бленд санджовезе, мерло и каберне совиньон. Как и другие вина Стинга, в их названиях отражаются песни Стинга, хотя свою песню про вино Стинг еще не написал, но обещал!

В заключение пресс конференции Cтинг исполнил две свои песни – “Message in the Bottle” и “Fields of Gold” и все счастливые разошлись на дегустацию. На нас точно его песни оказали благоприятное влияние!

Что касается самой дегустации, 100 вин одолеть очень сложно, но вот лучшие из лучших 2016, по мнению международного жюри.

В 2016 премии были присуждены в каждой категории следующим винам:

Категория белое вино - Terre Siciliane IGP Bianco “Chiara” 2015 от Dusia, Palermo
Категория розовое вино - Garda Classico Chiaretto DOC “18 e Quarantacinque” 2015 от Az. Agr. Citari S.S. Di Gettuli Giovanna, Desenzano del Garda
Категория красное вино - Barolo DOCG “Ravera” 2012 от Reva, Monforte d’Alba
Категория сладкое вино - Riesling Beerenauslese Edesheimer Rosengarten Deutscher Pradikatswein Pfalz 2015 от Weingut Werner Anselmann, Edesheim, Germany
Категория игристое - Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC Firzzante Secco, “Villa Cialdini” 2015 от Chiarli, Modena
Категория спуманте - Champagne Brut Cuvee “Louise” 2002 от Vranken Pommery Monopole, Reims, France.

Панель из 70 судей со всего мира судили вина по новой системе. Золотой, серебряной и бронзовой медалей не было, в были вина, которые набрали более 90 баллов. Такая система оценки помогает обратить внимание на более широкий спектр качественных вин и вывести больше итальянских вин на международный рынок.

Автор: Ольга Галкина