Tre bicchieri Word Tour Gambero Rosso 2014 и его предшественники.

Gambero Rosso - ведущий итальянский мультимедийный холдинг, специализирующийся на издании эногастрономических справочников.
Его история началась в 1986 году в формате кулинарного журнала, основателем и редактором которого стал Стефано Бонилли.
Винный гид Vini d’Italia появился на следующий год в городе Бра (Пьемонт) под управлением Карло Петрини и Даниеле Чернилли.

Gambero Rosso

В то время винный мир приходил в себя после скандала, связанного с метанолом, и справочник Gambero Rosso должен был рассказать о добросовестных виноделах и хороших винах.
Графическое исполнение винного гида по тем временам было простым, ясным и прогрессивным: название хозяйства, его краткое описание, вина и классификация, которая измерялась от одного до трех бокалов.

«Три бокала» - tre bicchieri – высшая оценка. Почему именно три бокала?

Существует две версии. Первая банально проста: идею трех бокалов Даниеле Чернилли подсмотрел в каком-то испанском винном справочнике.

Вторая версия отличается забавным, но абсолютно верным подходом. В одной бутылке содержится около шести бокалов, пить в одиночку не комильфо, поэтому на каждого, из двух собутыльников, получается по три бокала. Если хочется выпить все три бокала, то это великолепное вино, два – хорошее и так далее.
В русском варианте, наверно, были бы другие измерения и оценки.

В первую редакцию справочника Gambero Rosso вошли 500 хозяйств и 1500 вин, презентация прошла во Флоренции в палаццо Медичи Риккарди, ее посетили известные виноделы и маленькие производители, среди которых Альдо Контерно, Пьеро Антинори, Элио Алтаре и другие.

Новый справочник вызвал ажиотаж в винном секторе, все хозяйства стремились попасть на его страницы.
Очень быстро высшая премия «три бокала» стала известна на международном рынке, а справочник стал одним из самых влиятельных в Италии.
Сейчас винный справочник Gambero Rosso содержит более двух тысяч хозяйств и более 40 тысяч вин.

С целью продвижения итальянских вин на международных рынках, с 1988 года Gambero Rosso организовывает турне Tre bicchieri Word Tour (Top Italian Wines Roadshow) с остановкой в разных городах мира, в том числе в Москве и Петербурге.

В архивах Gambero Rosso и памяти их сотрудников затеряна дата первого проведения Tre Bicchieri Word Tour в Москве.
Первые упоминания относятся к 2010 году. Вина Италии стали пользоваться популярностью на гребне увлечения итальянской кухни и стилем жизни Made in Italy.
Марко Сабеллико, куратор Gambero Rosso, в своем пост-релизе очень сдержан и не делает никаких вывод, кроме схожести русских и итальянцев.

Gambero Rosso 2011

В 2011 году Roadshow Gambero Rosso представляло 50 винодельческих хозяйств: Бароло с отдельных виноградников от Elvio Cogno, Barbaresco от Gaja, Амароне Masi – Serego Alighieri, Sassicaia, Argiolas, Bertani и даже Lunae Bosoni.
Пост-релиз полон оптимизма. Импорт за первые полгода вырос, российский рынок называют великолепным и быстрорастущим. Эмилио Пазини из Volpe Pasini объявляет, что очень скоро Россия станет рынком номер один для его хозяйства. Марко Сабеллико говорит, что русские влюблены в Италию и хотят пить итальянские вина каждый день.

Gambero Rosso 2012

На гребне таких восторженных отзывов и радужных прогнозов в 2012 году Tre Bicchieri Word Tour Gambero Rosso Москве представляют около 90 хозяйств, из них 34 в поисках импортера.
Небывалое количество для нашего города, хотя для сравнение на азиатских Gambero Rosso присутствуют порядка 200 винодельческих хозяйств.

Первый раз масштабная винная дегустация премиальных вин проходит в роскошных интерьерах Крокус Сити Молла. Более 1400 посетителей, около 200 этикеток, среди них многие впервые представлены в Москве.

Но восторженный настрой идет на спад, налог на акцизные марки растет, действует запрет на рекламу алкогольных напитков, итальянцы замечают, что многие русские отдают предпочтение водке и пиву, а не винам.
Тем не менее, запрет на молдавские и грузинские вина, а также неразвитое производство российских вин, оставляет надежду на увеличение импорта.

Gambero Rosso 2012

Марко Сабеллико отмечает, что в головах у русских только пьемонтские и тосканские вина, а также игристые типа просекко и москато д'Асти, мы практически не знаем вина Franciacorta и TrentaDoc.

2013 год. В московском Tre Bicchieri Word Tour Gambero Rosso участвуют 65 винодельческих хозяйств.

Комментарий «о русских, которые предпочитают тосканские вина» стал девизом этого года.
Pinot Bianco

Мы смогли продегустировать вина от 15 тосканских хозяйств, и наконец-то оценить по достоинству пино бьянко от Nals Margreid. Вот она репутация влиятельного гида: из темной лошадки, тщетно приезжающей каждый год в Москву, оказался в дамках и с импортером, став белым вином года.

«Война» с водкой и пивом продолжается, растет производство российских вин, на полки магазинов вернулись грузинские вина.
Но итальянские вина занимают особое место в наших сердцах, Италия выходит на первое место по импорту, обогнав Францию.

Выставку-дегустацию посещают около 1300 специалистов отрасли, их вниманию представлено 100 этикеток.
Площадкой для проведения Tre Bicchieri Word Tour Gambero Rosso остается Крокус Сити Молл.
Впервые звучит вопрос о выпуске Vini d'Italia на русском языке, но Марко Сабеллико уже не так щедр на восторженные отклики.

Gambero Rosso 2014

В 2014 году место проведения Tre Bicchieri Word Tour переместилось в центр, во вновь открывшийся после продолжительной реставрации отель «Four Seasons» (бывшая легендарная гостиница «Москва»).
Отведенного для дегустации зала явно не хватало, чтобы комфортно вместить всех «специалистов» винной отрасли, которых зарегистрировалось около 2500 человек.

В этом году было представлено около 60 винодельческих хозяйств, большая часть которых хорошо известна на российском рынке.
8 виноделен не имеют импортеров.

«Я уже вижу, что российский рынок непростой и не стремится пополнить ряды новыми винодельческими хозяйствами, - говорит Франческо Дженнари из Sanpaolo – Magistravini, - боюсь, что мы упустили благоприятное время для завоевания России».

Gambero Rosso 2014

Gambero Rosso остается вне политики, но экономическая ситуация непростая: падения рубля, рост цен, угроза эмбарго на ввоз вин.
Вместе с тем, Италия уже давно живет в состоянии кризиса, потребление вина медленно, но падает, поэтому Россия остается одним из самых важных и перспективных мировых рынков.
Более того, винный гид Vini d’Italia 2016 будет переведен и на русский язык.

Марко Сабеллико долго искали перед церемонией открытия, на которой он назвал Москву одним из самых гостеприимных городов мира, и выразил гордость, что многие из лучших вин Италии можно попробовать в этом зале.

**Статистические данные предоставлены амбассадором Gambero Rosso в России Дмитрием Федотовым

26/11/2014