Калейдоскоп

Оскар Фаринетти купил виноградники на Этне

Оскар Фаринетти (владелец Eataly) купил виноградники на Этне в Кастильоне ди Сичилия, на северном склоне вулкана.

Он нашел хозяйство Tenuta Carranco, площадь которого составляет 20 га, из них 6 га занимают виноградники, на 5 га можно посадить лозы, а 6 га принадлежат оливковым деревьям.

В качестве компаньона Оскар Фаринетто выбрал известного производителя с Этны Франческо Торнаторе (Tornatore).



Хозяин Eataly остается главным членом совместно предприятия, которое, по сообщению Cronache di Gusto, назовут Villa dei Baroni.

«Я уже давно мечтал производить вина на Этне, и теперь это будет возможным, - поделился Фаринетти со своими друзьями. – Это фантастическая территория, вина напоминают мне о Ланге и моем родном неббиоло, несмотря на то, что они очень отличаются. Вместе с моим другом и компаньоном Франческо Торнаторе мы сделаем великое вино и отличное оливковое масло».

Источник: Cronache di Gusto
27/07/2018