Количество энотек в Италии выросло на 4% за последние пять лет

Количество энотек в Италии выросло на 4% за последние пять лет, в настоящее время открыты 7209 заведений.

Больше всего винотек находится в Риме (345), затем следует Неаполь (221), Милан (141), Турин (121), Флоренция (91), Генуя (80), Венеция (68), Палермо (62), Болонья (57), Бари (50).

Если говорить о провинциях, то лидирует Неаполь с 528 винотеками. А в разрезе региона пальма первенства принадлежит Ломбардии - 982 энотеки.

Количество энотек в Италии выросло на 4% за последние пять лет



Gambero Rosso впервые выпустил справочник энотек Италии, в который вошли 320 винотек, лучшие (в количестве 54) отмечены «тремя штопорами».

Список энотек, отмеченных «тремя штопорами»:

Валле д ’Аоста

La Vineria – Аоста

Пьемонт

La Casa del Barolo - Турин
Fracchia e Berchialla - Альба
Rossorubino – Турин

Лигурия

Carpe Diem – Алассио

Ломбардия

La Cantina - Павия
Cantine Isola - Милан
Cotti - Милан
Enoclub - Милан
Iemmallo – Милан

Трентино

Grado 12 – Тренто

Альто-Адидже

Meraner Weinhaus - Мерано
Weindiele Winestore – Больцано

Венето

Antica Bottega Del Vino - Верона
La Mia Cantina - Падуя
Ferrowine – Кастельфранко Венето
Ai Rusteghi – Венеция

Фриули-Венеция-Джулия

Enoteca Bischoff – Триест

Эмилия-Романья

Enoteca Italiana - Болонья
Taverna Del Gusto – Пьяченца

Тоскана

La Fortezza - Монтальчино
Molesini - Кортона
Rivella - Сиена
Vignoli - Флоренция
Vinoteca Al Chianti - Флоренция
Le Volpi E L’uva – Флоренция

Марке

Enoteca Galli – Сенигалия
Conad Onori’s – Мальяно Ди Тенна

Умбрия

Enoteca Giò – Перуджа

Лацио

Enoteca Achilli Al Parlamento - Рим
Al Vino Al Vino - Рим
Bulzoni - Рим
Del Gatto – Анцио
Roscioli - Рим
Trimani – Рим

Абруццо

Enoteca Centrale - Терамо
La Fenice – Аквила

Молизе

Enoteca Pistilli – Кампобассо
Кампания

Enoteca La Botte – Казаджове
Enoteca Continisio - Неаполь
Enoteca Scagliola – Неаполь

Базиликата

Enoteca Dai Tosi – Матера

Апулия

Vinarius De Pasquale – Бари

Калабрия

Monaco e Scervino – Козенца

Сицилия

Vino Veritas – Палермо

Сардиния

Antica Enoteca Cagliaritana – Кальяри

Национальные

Eataly
Signorvino
Esselunga
Metro Italia
Tannico
Callmewine
Vivino
Xtrawine

Инфо: ansa.it, winenews.it
19//02/2020