Количество потребителей вина растет, но количество выпитого вина уменьшается

Согласно данным Обсерватории итальянского винного союза (UIV) за 2021 год, за последние 10 лет количество итальянцев пьющих вино увеличилось, но потребление вина уменьшилось. Почти 30 миллионов жителей Италии пьет вино, что составляет 55% населения, из которых 66% мужчин и 44% женщин.

Количество потребителей вина растет, но количество выпитого вина уменьшается



За этот период количество потребителей увеличилось на 2,3% и на 9% среди женщин, но не во всех возрастных группах; в то время как молодежь более-менее стабильна, возрастная группа 35-44 лет сокращается на 23%; от 55 до 64 лет – показатели растут на 11,4% и на 19,3% от 65 лет и старше.

Количество тех, кто пьет вино каждый день, сокращается с 14,9 млн. до 12,4 млн. (-16,8%), при этом для тех, кто выпивает более пол-литра, падение составило 31,3%.

Среди молодежи (18-34 лет) ежедневные потребители снижаются на 10%.

Среди регионов наибольшая доля потребителей приходится на Умбрию (62%), за ней следуют Марке (60%) и Венето, Эмилия-Романья и Валле д'Аоста (59%). Далее идут Тоскана и Пьемонт (58%), Сардиния (48%) и Сицилия (45%).

В целом вино «выигрывает» (54,4%) у пива (50,4%) и других алкогольных напитков (45,4%).

24/06/2022