Как выбрать бокалы для вина
Бокалы играют важную роль в процессе употребления вина. Их форма и размер влияют на восприятие аромата и вкуса. Чтобы не ошибиться при выборе бокала, мы предлагаем вам использовать простую шпаргалку.Все бокалы можно разделить на несколько групп, в зависимости от их формы и объема:
1 – «средний тюльпан» - идеальная форма для среднетелых белых вин, легких красных и розовых вин.
2 - «рейнский бокал» - белые полнотелые вина.
3 – «бардоский широкий бокал» - красные среднетелые вина.
4 – «широкий баллон» - полнотелые красные вина.
5 – «фужер» - игристые сухие вина.
6 – «чаша» - игристые сладкие вина.
7 – «маленький тюльпан» - пассито, сладкие и ароматические вина.
