Лучшие вина. Рейтинги - Лучшие итальянские вина 2012. Свежий взгляд.

Лучшие итальянские вина 2012. Свежий взгляд.

Справочник по лучшими итальянским винам выпустил известный австралийский дегустатор Фредерик Инверсан, которого можно назвать Робертом Паркером южного полушария.
Это его первый справочник, посвященный итальянским винам, он отличается свежим и нетривиальным взглядом. Так десять премиальных вин от Инверсана уже наделали много шума в Италии - практически совсем неизвестные широкой публики вина получили высшую оценку – три кенгуру.
Книга появится в магазинах только через пару месяцев, поэтому, чтобы поддержать интерес публики, не были названы винодельни.

Красные вина.

Soave classico “Vesuvio”, 2008
Очень минеральное вино. Без фильтрации. Великая Гарганега в красном вине.

Nero d’Avola “Coltello e Forchetta”, 2008
Плотное, мощное вино.

Aglianico del Taburno “Mare Profondo”, 102 a.C.
Морской аромат, с интенсивными нотками креветок и сардинок. Рекомендуется открыть за 7 дней до употребления.

Rosso Toscano “Indovina Indovinello”, 2007
Исключительный ассамбляж, в котором явственно чувствуется Санджовезе. Очень терруарное вино.

Piemonte “Barbarone”, 2007
Ассамбляж Бароло, Барбареско, Роэро с добавлением 0,003% Амароне. Несмотря на довольно молодой год, это Великое вино Италии, которое когда-либо удавалось создать. Винтаж 2008 может содержать также Санджовезе.

Valtellina Superiore “Di Piu non Posso”, 2007
Экстраординарное вино с виноградников, расположенных практически вертикально на гранитной скале. Очень терруарное вино.

Белые вина.

Roero Arneis “Innovazione”, 2012
Вино поражает своей свежестью.

Игристые вина.

Franciacorta Extra-Brut “Tra le Nuvole”, 2006
Жемчужное вино, которое не просто пить.

Сладкие вина.

Isola di Lampedusa “Adesso Basta”, 2010
Виноград для этого вина отжимают прямо на винограднике босыми ногами. Вино имеет потрясающий аромат и послевкусие, которое, кажется, что никогда не кончится.

Valle d’Aosta “Sopra il Dente”, 2010
Итальянский IceWine. Вино получено с крохотного виноградника, расположенного на высоте 4012 метров на Монтебьянко. Кристальное, прозрачное, пить его лучше теплым.

Вот несколько необычных вин и советов по употреблению из справочника.

20.04.2012.

Лучшее итальянское вино. Рейтинги и конкурсы.



Сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Помните, что только умеренное употребление вина полезно для здоровья!

© VinoItaliano, 01/2012-2016, Анна Попкова & Павел Попков

Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет

Авторство всех материалов принадлежит VinoItaliano и охраняется Законом о защите авторских прав.
Полное или частичное копирование разрешается с обязательной активной ссылкой на www.vinoitaliano.ru.
Копирование на бумажные носители допускается только с согласия автора.
Контактный e-mail: biancoloto@gmail.com