Итальянские вина

Aglianico del Vulture DOC Tre Stelle 2019 Feudi Del Vescovo Fantini

Aglianico del Vulture – лучший терруар для сорта Альянико в южном регионе Италии Базиликате. Вулканические почвы дарят вину особый характер и хороший потенциал хранения.

Вино Aglianico del Vulture DOC Tre Stelle 2019 Feudi Del Vescovo (группа Fantini) выполнено в современном стиле, в котором читаются типичные характеристики сорта, но в мягком в варианте.
В аромате спелые фрукты, слива, вишня, лесные ягоды, средиземноморские травы и специи, хорошо звучат терпко-пряные ноты. Во рту вино дарит яркую освежающую кислотность и приятные танины.

Винодельческое хозяйство Fantini позиционирует себя как «самая большая бутиковая винодельня Италии», по сути, являясь добротной достаточно крупной компаний, выпускающей качественные вина с хорошим соотношением цены и качества.

Группа Fantini была создана в 1994 году в Абруццо тремя друзьями, сейчас она объединяет несколько виноделен, самая известная из них Farnese (ставшая Fantini Wines) в Абруццо, другие разбросаны по всему югу Италии – Базиликата, Кампания, Апулия, Тоскана, Сардиния, Сицилия, а также в Испании.

Вино Aglianico del Vulture DOC Tre Stelle происходит с изолированного виноградника, расположенного на склонах горы Вултуре, поднимаясь на высоту до 800 метров над у.м.
Название вина «Tre Stelle» переводится как «три звезды».
Виноград собирают вручную с избранных участков. Лучшие ягоды отжимают, мацерация длится 5 дней при температуре 4-5 градусов, последующая ферментация происходит при температуре 22-24 градуса. Выдержку проводят частично (60%) в нержавеющих чанах и частично (40) в старых барриках в течение 10 месяцев, затем вино отдыхает в бутылках 3 месяца.

15/02/2026