Gavi DOCG 2022 La Mesma
Gavi DOCG La Mesma – классический образец вина Gavi, называемого «белым королем Пьемонта». Хотя, в данном случае, это скорее «королева» от трех сестер, вдохновленных мамой. На женский характер намекает и желтая роза на этикетке.
Gavi DOCG dei commune di Gavi 2022 La Mesma имеет черную этикетку с желтой розой. Виноградники расположены в коммуне Гави, в районе Монтеротондо, что вынесено на этикетку, чтобы подчеркнуть связь с территорией. Виноград собирают вручную, затем следует мягкое прессование и винификация в цементных емкостях. Вино остаётся на тонкой осадке около года при постоянном батонаже.
Аромат вина типичный для Gavi, сдержанный, строгий, цветочно-ореховый. Вкус вертикальный, освежающий, с хорошей минеральной составляющей. К этому вину легко подобрать гастрономическую пару, начиная от рыбных блюд, заканчивая белым мясом.
07/05/2026