Самые крупные винодельческие хозяйства Италии – 2024 год
Новости
Согласно анализу Анны ди Мартино, опубликованному в «Corriere della Sera», более 27 винодельческих хозяйств Италии имеют оборот более 100 млн. евро, из которых 14 – более 200 млн. евро. Верхние строчки занимают Riunite & Civ (с Gruppo Italiano Vini), Argea, Italian Wine Brands, Caviro и Antinori.
Bialetti уходит к китайцам: исторический бренд кофеварки Moka меняет владельца
Новости
Еще один символ Made in Italy переходит в руки иностранцев. Компания Bialetti, легендарный производитель кофеварки Moka, была приобретена базирующейся в Люксембурге группой Nuo Capital, контролируемой китайским магнатом Стивеном Ченгом.
Cirò Classico DOCG
Новости
Уже почти официально в Калабрии появилась первая дисциплина DOCG - Cirò Classico DOCG. Спецификации опубликованы в Официальном журнале Европейского Союза, и, если в течение 90 дней не будет возражений, то вино Cirò Rosso Riserva будет переведено в категорию Cirò Classico DOCG.
США ввели пошлины на продукцию ЕС в размере 20%
Новости
Винодельческая отрасль Италии взволнована и встревожена пошлинами, которые ввел Дональд Трамп на продукцию ЕС. С учетом того, что США являются основным рынком сбыта для агропродовольственной и винодельческой промышленности Италии с общим объемом экспорта 7,8 млрд. евро в 2024 году, из которых 1,9 млрд. евро приходится на вино, то поводов для беспокойства более, чем достаточно.
Vermentino Grand Prix 2025: лучшие верментино из тосканской Мареммы
Рейтинг
Более 30% вин региона Maremma Toscana DOC производят из сорта винограда Верментино, эту зону называют важнейшим анклавом белых вин.
Арт-проект Barolo Wall
Туризм
Арт-проект Barolo Wall, посвященный великим персонажам, связанным с Ланге, был создан уличным художником Jargon в коммуне Бароло.
В Италии официально разрешено производить безалкогольные вина
Новости
Италия дала окончательное разрешение на производство безалкогольных вин, если содержание алкоголя не превышает 0,5%, то на этикетке будет написано «безалкогольное».
Мафия: винодельня Rapitalà попала в документы
Новости
Известная сицилийская винодельня Rapitalà предположительно использовалась мафией в качестве «банкомата». Об этом свидетельствуют результаты расследования, проведенного Управлением по борьбе с мафией округа Палермо (DDA), в результате которого были арестованы несколько членов мафиозного округа Кампореале.
Лучшие красные вина Италии 2025 по версии Gentleman
Рейтинг
Вышел рейтинг «100 лучших красных вин Италии 2025», составленный Gentleman, ежемесячным журналом MilanoFinanza, который суммирует рейтинги пяти самых важных винных гидов (Vini d’Italia от Gambero Rosso, I vini di Veronelli, Guida essenziale ai vini d’Italia от Даниеле Чернилли, Vitae от Итальянской ассоциации сомелье и Bibenda от Итальянского фонда сомелье).
Суммарная площадь виноградников Италии уменьшилась на 15%
Новости
Суммарная площадь виноградников Италии с 2000 года по сегодняшний день уменьшилась на 15%. Рост зафиксирован только в северо-восточной части. Согласно данным отчета Ismea-Rnn Италия потеряла 117 305 га под лозой с начала века.
Лучшая итальянская паста по версии Taste Atlas
Гастрономия
Путеводитель по традиционным блюдам и аутентичным рецептам Taste Atlas выпустил рейтинг лучшей итальянской пасты: на первом месте неожиданно оказалась сицилийская паста 'нкашата.
InnoNDA - Энологические стратегии для устойчивого и инновационного производства Неро д'Авола
Новости
Assovini Sicilia объявляет о новой главе в исследовании, посвященном разнообразию сорта винограда Неро д'Авола и снижением содержания алкоголя в вине при сохранении качества.
В 2025 году для итальянцев еда — это здоровье: больше фруктов и овощей на столе, меньше мяса и алкоголя
Новости
Согласно зимнему выпуску Coop Report 2024, одного из лидеров итальянской крупной розничной торговли, в 2025 году для итальянцев еда — это здоровье: больше фруктов и овощей на столе, меньше мяса и алкоголя, чтобы сэкономить, семьи будут ориентироваться на дисконтные магазины (+24%) и на качество продукции собственных торговых марок (+29%).
Prosecco – рекорд 2024
Новости
2024 год стал рекордным для Prosecco DOC , впервые было произведено 660 миллионов бутылок, что на 7% больше, чем в 2023 году.
Изменение климата меняет виноградарство
Новости
Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications при координации Университета Ка Фоскари в Венеции и исследовательского центра Eurac Research в Больцано, сообщает, что по причине изменения климата Италия находится среди наиболее пострадавших стран. Меняет виноградарство, следовательно, дисциплинам DOP также требуется гибкость и адаптация под новые условия.