Лаграйн

Сорта


Лаграйн (Lagrein) – автохтонный сорт красного винограда из Альто Адидже.
Часто его название произносят «Лагрейн», но правильный вариант звучит как «Лаграйн».

Гуарнача бьянка

Сорта


Гуарнача бьянка (Guarnaccia Bianca) является белым сортом винограда, распространенным в Калабрии в провинции Козенца и южнее по направлению к Ионическому побережью, в провинции Кротоне; а также в Кампании в провинции Неаполь и на острове Искья. Сорт считается достаточно редким, найти сортовые вина из Гуарначи бьянка представляется сложной задачей.



Красное, белое или розовое вино. Какое вино предпочитают в разных странах

Новости


OIV провела исследования эволюции производства и потребления вина по цвету в разных странах. В результате выяснилось, что китайцы пьют практически только красное вино, американцы и итальянцы предпочитают белое, а во Франции – розовое. В целом вектор потребления смещается в сторону белых и частично розовых вин, в то время, как употребление красных вин снижается.

Вина Апулии

Вино


Апулия лежит на «каблуке итальянского сапога», с одной стороны ее омывает Ионическое море, с другой – Адриатическое. Регион знаменит своими чистейшими пляжами, растянувшимися на 800 км.

Гуардавалле / Греко бьянко

Сорта


Гуардавалле / Греко бьянко (Guardavalle / Greco Bianco) – сорт белого винограда, который выращивают в Калабрии, особенно вдоль Ионического побережья.

Гроппелло

Сорта


Гроппелло (Groppello) – сорт красного винограда, культивируемый вокруг озера Гарда.

Во Флоренции появится первый в мире аэропорт с виноградником на крыше

Новости


Через несколько лет откроется новый терминал международного аэропорта Флоренции Америго Веспуччи, на крыше которого будет разбит виноградник площадью 7 га. За лозами будет ухаживать известное тосканское хозяйство, вино планируют производить в подземной винодельне аэропорта. Проект выполняет архитектурная студия Rafael Viñoly Architects.

Гриньолино (Grignolino)

Сорта


Гриньолино (Grignolino) – сорт красного винограда, который называют древней и дикой душой Пьемонта. Культивируют Гриньолино в двух зонах: Монферрато и Асти.

Поколение Z отказывается от вина

Новости


Последние тенденции показывают, что поколение Z, к которому относятся люди, родившиеся примерно с 1997 по 2012 год, отказываются от употребления алкогольных напитков, в том числе вин. Согласно данным, более четверти из них говорят, что не пьют вообще, остальные утверждают, что употребляют алкоголь изредка и никогда не злоупотребляют.

Best Italian Wines 2023 от Яна Д'Агаты

Рейтинги


Известный на международной арене эксперт и знаток итальянских вин Ян Д'Агата представил новый рейтинг Best Italian Wines 2023.
В прошлом году первое место разделили Barolo и Brunello di Montalcino, то в этом году стало большим сюрпризом Taurasi “Coste” 2016 от Contrade di Taurasi на верхней строчке рейтинга. Мы очень рады за эту маленькую семейную винодельню из Кампании.
Смотрим весь (короткий) список вин, получивших от 100 до 96 баллов.

Почему от вина болит голова

Новости


Некоторые люди жалуются на головную боль после того, как выпьют бокал вина.
Почему так происходит?

Греко ди Туфо / Greco di Tufo DOCG

Вино


Greco di Tufo DOCG – винодельческая зона, расположенная в регионе Кампания в провинции Авеллино. Это самая маленькая из трех престижных зон Ирпинии, она охватывает 8 коммун: Альтавилла, Прата Принчипато Ультра, Санта Паолина, Монтефуско, Торриони, Кьянке, Петруро и Туфо, и покрывает около 62 квадратных километров.
Здесь разрешено производство белых вин из сорта Греко ди Туфо (не менее 85%). Категорию DOC зона получила в 1970 году, DOCG – в 2003 году.

Еда, которая не дружит с вином

Гастрономия


Составлять гастрономические пары, пробовать, экспериментировать, ошибаться и находить идеальное сочетание - может быть увлекательным мероприятием, но стоит взять на заметку несколько «врагов», которые не дружат с вином.

Греко ди Бьянко (Greco di Bianco DOC)

Вино


В VII веке до н.э. древние греки высадились на южный берег Калабрии в районе мыса Зефирио, который сейчас переименован в Капо Бруццано.
Эта территория называется Локриде – одна из самых диких и неизведанных частей региона и страны, где расположен горный массив Аспромонте, покрытый непроходимыми лесами, здесь заплатками разбросаны виноградники, а маленькие деревни и византийские церкви затерялись среди скалистых обрывов.

Рождественский обед в Ломбардии

Гастрономия


У итальянцев с приближением Рождества возникает масса неотложных дел: подготовить подарки, нарядить елку и собрать вертеп, важное место в праздничной кутерьме занимает и меню рождественского обеда.