Вина, которые стоит выпить в конце лета, по мнению Эрика Азимова
Рейтинги
Эрик Азимов, американский винный и кулинарный критик The New York Times, советуем нам, какие вина стоит выпить в конце лета. Из них только три итальянских.
Etna Rosso DOC 2021 Tenute Nicosia
Вино
Вина Этны давно заняли прочное место на полках винотек и в наших сердцах.
Etna Rosso DOC 2021 Tenute Nicosia – безумно элегантная и очень летняя история для тех, кто любит вулканический терруар.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG San Martino
Вино
Prosecco – идеальное игристое вино для лета, которое легко комбинируется с разными летними блюдами и приятно пьётся соло. Безусловно, лучшим вариантом станет Conegliano Valdobbiadene Prosecco, т.е. просекко из престижной, ограниченной зоны. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG extra dry от San Martino – типичный представитель своего класса с хорошим отношением «цена-качество».
У берегов Сицилии нашли затонувший корабль с 500 амфорами вина
Новости
В 5 км от берега Сицилии обнаружили затонувший древнеримский корабль возрастом 2100 лет с 500 амфорами на борту, в которых перевозили вино. Находка стала одним из важнейших подводных археологических открытий последних лет.
Cannonau di Sardegna DOC 2021 Atzei
Вино
Каннонау – один из основных красных сортов Сардинии, и её элегантное воплощение.
Ушел из жизни Эмидио Пепе
Новости
В возрасте 94 лет ушел из жизни один из величайших виноделов Италии Эмидио Пепе. В нашем сердце навсегда останутся его Trebbiano d'Abruzzo и Montepulciano d'Abruzzo.
В Италии начинается сбор винограда 2026, один из самых ранних за всю историю
Новости
Согласно данным Coldiretti урожай винограда 2026 станет одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Сбор уже начался на Сицилии и в Ольтрепо Павезе (Oltrepò Pavese), вскоре к ним присоединятся виноделы из Франчакорты (Franciacorta), а предположительно в середине августа достигнет фенольной зрелости Санджовезе в Тоскане.
Zonin 1821 рассматривает возможность продажи своих хозяйств
Новости
По данным источников в компании WineNews, крупная винодельческая группа Zonin 1821 рассматривает возможность продажи своих хозяйств, включая самое знаковое из них - Castello di Albola в Кьянти Классико.
Произошла крупная кража в Пьемонте: винодельня Banfi пострадала, украдено более 3000 бутылок
Новости
Винодельня Banfi в городе Стреви, провинция Алессандрия, была ограблена в ночь с 28 на 29 июня. Неизвестные лица проникли на территорию предприятия и похитили более 3000 бутылок, в основном премиальных вин марки Alta Langa DOCG.
Винные тренды лета 2026 от Partesa
Новости
Белые вина традиционно занимают первое место в летнем винном выборе. Итальянцы отдают предпочтение автохтонным сортам – свежим, гастрономичным и универсальным, которые могут сопровождать практически любое блюдо жаркого сезона.
Также ожидается возвращение к винам, представляющим определенную винодельческую зону, и сортовым винам. Их ценят за способность передавать терруар и яркую индивидуальность. В то время как устойчивое развитие, активно обсуждаемое в отрасли, не оказывает существенного влияние на выбор потребителей.
Sauvignon Friuli DOC 2024 Valvitis
Вино
Совиньон Блана из Фриули от крупного производителя по приемлемой цене – хороший выбор по нашим временам.
Chianti DOCG – не только красное, но и розовое
Новости
Chianti – прочно ассоциируется с красными винами, но теперь наступило время перемен, и семейство Chianti DOCG приветствует нового члена. Вкусы потребителей меняются, и рынок «держит руку на пульсе». Таким образом, наряду с традиционным красными винами будет категория Chianti Rosé DOCG. Новые правила производства утверждены Министерством сельского хозяйства и опубликованы в Официальном вестнике.
В этрусском колодце в Тоскане нашли виноградные косточки
Новости
Виноградные косточки возрастом 2 тысячи лет, найденные в этрусском колодце на глубине 32 метра, дали новую информацию о современном виноделии. Ученые, проведя исследования, создали самую полную генетическую карту истории виноградных лоз, собранных на одном участке.
Riccio Verdeca 2024 Puglia POP Cignomoro
Вино
Riccio Verdeca 2024 Puglia POP – еще одно вино из стильной, дизайнерской линейки от апулийского хозяйства Cignomoro.
Chianti Classico 2023 Castellare di Castellina
Вино
Chianti Classico 2023 Castellare di Castellina - типичный представитель хорошего Chianti Classico, имеющий высокие оценки от разных винных гидов.